Производња тофуа се такође може загрејати помоћу генератора паре. Неки купци ће се питати: Како одабрати електрични генератор паре за производњу тофуа?
Данас ће племенити уредник погледати са вама како да изаберете електрични генератор паре када правите тофу.
1. Избор електричног генератора паре може се изабрати према вашој производњи тофуа или мачкама тофуа које прерађујете у једном тренутку (укупна тежина соје и воде)
2. Да ли електрична енергија на вашој локацији може да прати? Напајање генератора паре је углавном 380В
3. Колика је цена електричне енергије по киловат-сату у вашем крају – ако је превисока, не препоручује се коришћење електричног генератора паре
4. Ако је рачун за струју превисок, можете изабрати парогенератор горивог гаса или парогенератор на биомасу – када је рачун за струју 5-6 центи, трошак коришћења генератора гасне паре је скоро исти (за референцу) , а честице биомасе су јефтиније од природног гаса (цену можете питати локални добављачи)