хеад_баннер

Како осигурати сигурност хране у преради меса? То ради генератор паре

Избијање новог корона вируса подсећа нас на важност јавног здравља и безбедности. Зима је врхунац сезоне грипа и добро време за размножавање вируса. Пошто се многи вируси плаше топлоте, али не и хладноће, високе температуре се користе за дезинфекцију. Стерилизација је веома ефикасна. Стерилизација паром користи континуалну пару високе температуре за стерилизацију. Дезинфекција паром на високим температурама је много сигурнија од дезинфекције неким хемијским реагенсима. Током избијања ЦОВИД-19, често су се дешавале експлозије алкохола или тровања изазвана мешањем дезинфекционог средства и алкохола. Ово нас такође подсећа да треба да урадимо неке добре ствари током дезинфекције. Мере безбедности. Коришћење генератора паре за физичку дезинфекцију на високим температурама неће изазвати хемијско загађење и безопасно је. То је веома сигуран метод дезинфекције.
Месни производи су један од главних извора протеина које конзумирамо. Како се каже, болести долазе на уста, па многе фабрике за прераду месних производа поклањају велику пажњу хигијени и безбедности хране. Међутим, производи од меса су богати протеинима и већа је вероватноћа да ће бити заражени вирусима. Стерилизација паром, уклањање или елиминисање патогених микроорганизама на медијуму за пренос; Високотемпературни генератор паре за стерилизацију чини да испуњава захтеве без загађења и ефикасно спречава ширење бактерија у радионици месних производа.

Како обезбедити безбедност хране у преради меса
Месни производи су богати протеинима и мастима и добар су извор хранљивих материја за бактерије. Хигијена при преради месних производа је предуслов за обезбеђивање квалитета и безбедности месних производа. Постоји много извора бактеријске контаминације у производњи меса. Извори загађења као што су вода, ваздух и производна опрема су сложени и укључују сваки аспект процеса. Због тога је избор доброг метода дезинфекције у преради и производњи месних производа веома важан и за људе и за храну. Посебно је важно користити пару из генератора паре са мало штете за дезинфекцију.
Метода парне стерилизације се широко користи, а сви предмети отпорни на влагу могу се стерилисати парним генераторима. Високотемпературна пара има снажан продор и моћан ефекат стерилизације. Пара високе температуре продире у предмет, брзо денатурира и учвршћује бактерије док не умру, што траје кратко. Генератор паре директно претвара воду у пару високе температуре, која не садржи друге нечистоће или хемикалије, обезбеђујући безбедност и јестивост стерилисаних месних производа.
Нобетх је специјализован за истраживање генератора паре већ 20 година и поседује предузеће за производњу котлова класе Б, што је репер у индустрији генератора паре. Генератор паре Нобетх има високу ефикасност и малу величину и не захтева сертификат котла. Погодно за 8 главних индустрија укључујући прераду хране, пеглање одеће, медицинске фармацеутске производе, биохемијски инжењеринг, експериментална истраживања, машине за паковање, одржавање бетона и чишћење на високим температурама. Укупно је опслуживао више од 200.000 купаца, а његово пословање покрива више од 60 земаља и региона широм света.

специјализована за генератор паре

 


Време поста: 27.09.2023