Да ли је окружење за узгој јестивих гљива компликовано? Генератор паре може учинити узгој јестивих гљива ефикаснијим уз пола труда!

Јестиве гљиве се заједнички називају печуркама. Уобичајене јестиве гљиве укључују шитаке печурке, печурке од сламе, печурке цопри, херициум, печурке буковаче, беле гљиве, гљиве, биспоре, смрчке, вргање, тартуфе, итд. Јестиве гљиве су богате хранљивим материјама и укусне. То су гљивичне намирнице које се могу користити и као лек и као храна. Они су зелена здрава храна.

Према историјским записима, у мојој земљи, јестиве гљиве се користе као састојци за храну на трпезаријском столу више од 3000 година. Јестиве печурке су богате хранљивим материјама, имају богат и јединствен укус и имају мало калорија. Они су били популарни вековима. У савременом друштву, иако постоје изузетно богате врсте намирница, јестиве гљиве су одувек заузимале веома важно место. Савремене навике у исхрани све више пажње посвећују зеленим, природним и здравим, а јестиве гљиве у потпуности испуњавају ове захтеве, што такође чини да тржиште јестивих гљива јача, посебно у мојој земљи и Азији.

Када смо били деца, обично смо брали печурке после кише. Зашто? Испоставља се да производња јестивих гљива има строге захтеве у погледу температуре и влажности животне средине. Без специфичног окружења, јестиве гљиве тешко расту. Стога, ако желите да успешно гајите јестиве гљиве, морате контролисати температуру и влажност, а генератор паре је савршен избор.

Генератор паре се загрева да би створио пару под високим притиском како би се повећала температура како би се постигла сврха стерилизације. Стерилизација је одржавање медијума за производњу културе на одређеној температури и притиску током одређеног временског периода како би се убиле споре разних бактерија (бактерија) у медијуму културе, подстакао раст јестивих гљива, побољшао принос и квалитет и побољшао ефикасност култиватора. Генерално, медијум за културу се може одржавати на 121 степен Целзијуса 20 минута да би се постигао ефекат стерилизације, а сви хранљиви састојци, споре и споре мицелија су убијени. Међутим, ако супстрат садржи глукозу, гранчице, сок од клица пасуља, витамине и друге супстанце, боље је одржавати на 115 степени Целзијуса 20 минута. У супротном, превисока температура ће уништити хранљиве материје и произвести токсичне супстанце које не погодују расту јестивих гљива.