Костирани лонац користи се са генератором паре, који је више уштеду енергије и ефикасног

Верујем да многи произвођачи прераде хране нису странци за сендвичеве лонце. Комицирани саксији захтевају извор топлоте. Комице за обухваћене посуде су подељене у електричне лонце за грејање, саксијама за грејање паре, саксије за грејање гаса и електромагнетним косама за грејање у складу са различитим изворима топлоте. Следе анализа различитих врста сендвича из две перспективе за које се сви највише брину - потрошњу енергије и оперативних трошкова опреме и сигурности производње.
Електрично грејање костим лончи проводи топлоту на кошуљене лонац кроз електрично гријање и уље преноса топлоте. То је комбинација органске пећи за топлоте и јакни лонац. Требало би их надгледати биро за надзор квалитета као органске топлотне пећи као посебна опрема. Електрични топлотни топлотни котао који се преноси уље тренутно на тржишту је затворена органска топлотна пећ. Како се температура електричног гријања повећава, уље преноса топлоте постаће прљава. Затвореној пећи недостају неопходни сигурносни уређаји и проширење, а ризик од експлозије је висок. Високо, несигурно, притисак са сендвич лонца је нижи од 0,1МПА као бродови атмосферског притиска, а виши од 0,1МПА је посуда под притиском.

Уље за пренос топлоте има висок специфичан топлотни капацитет и тачку кључања, температура може да достигне изнад 300 степени Целзијуса, а површина грејања је уједначена. Међутим, предузећа углавном не разматрају потрошњу електричне енергије у производњи. Да ли је то грејање електричног грејања или електромагнетно грејање енергије, трошкови електричне енергије је релативно висок. Штавише, већина извора топлоте користи 380В електричну енергију, а напон неких производног окружења не може достићи лимит. На пример, електрична снага лонца од 600л сендвича је око 40кВ. Под претпоставком да је индустријска потрошња електричне енергије 1 ИУАН / КВх, трошак електричне енергије на сат је 40 * 1 = 40 јуана.
Пот за јакне топлоте за гас води топлоту на кошуљене лонац кроз сагоревање гаса (природни гас, течни нафтни гас, угљен гас). То је комбинација пећи на гас и посуду за сендвич. Температура гасне пећи је веома контролисана, а ватрена гасна пећ је јака, али пламен ће се окупљати, угљени депозит је лако кокс, а брзина грејања је спорија од паре и електричног грејања. За 600л сендвич лонац, потрошња енергије природног гаса је око 7 кубних метара на сат, а природни гас се израчунава на 3,8 јуана по кубичном метру, а накнада за гас по сату је 7 * 3,8 = 19 Иуан.
Стежно загревање лонца врти топлоту на лонац за обуће кроз спољну пару на високом температури, а парна креће. Површина грејања са сендвичом је већа и гријање је уједначено. У поређењу са струјом и гасом, топлотна ефикасност је већа. , Величина паре је подесива, а то је и први избор многих предузећа. Параметри патровних котлова углавном пружају радни притисак паре, као што је 0,3 мПА, 600л котла за испаравање од око 100кг / Л, модул од 100 кг / Л, модул од 0,12-тона, а максимални притисак паре на 0,5 мПа, а природни гас може да користи 4,5 ~ 9м3 / х, а природни гас се може израчунати на захтев од 3,8 Иуан / М3, а цена гаса на сат је 17 ~ 34 Иуан.
Анализа показује да је из перспективе безбедносних и оперативних трошкова употреба сендвича генератора паре уштеде више уштеде енергије и уштеде новца, а сигурност производње је сигурнија.