Чоколада је слатка храна направљена од какаа праха. Не само укус је нежан и сладак, али и арома је јака. Укусна чоколада је поприлично да сви иду у десерт, па ево погледате како се то чини.
Какао пасуљ је ферментиран, осушен и печен пре него што се обрађује у какао алкохол, какао путер и какао прах, што резултира богатим и ароматичним укусом. Овај природни благ укус чини чоколаду. Свеже сакупљено кокосово пасуљ мора бити ферментиран у константним контејнерима за производњу да би се произвела чоколада Арома. Ферментација траје око 3-9 дана, током којих кокоа пасуљ полако окреће тамно смеђе боје.
Затим су осушите на сунцу. Ферментирани пасуљ какаа и даље садржи пуно воде. За складиштење и транспорт, вишак воде мора бити уклоњено из кокосовог пасуља. Овај процес такође траје 3-9 дана, а неквалификовани кокојски пасуљ мора бити приказан након сушења. ЦОЦОА ГАЈАЊЕ СУШЕЊЕ ГЕНЕРАТОРА СТЕПА ИМА више предности од традиционалног начина сушења печења или сушење пећнице за угљене. Какао пасуљ суше се у соби за сушење опремљеном ногетом генератором сушења паре, а одговарајућа температура је подешена тако да се кокоа пасуљ равномерно загрева. Нобетх ЦОЦОА ЦОЦОА ГЕНСЕР ГЕНЕРАТОР КОНГЕАЛТОР ради да би се створио довољно гаса да би се избегао проблем недовољне понуде топлоте са извора топлоте и подстандардног сушења. А парна је чиста, а косој пасуљ се такође може осушити у стандард.
Тада се шаље на фабрику обраде чоколаде. Чоколада која се шаље на фабрику прераде прво је печена и пече се на високом температури 2 сата. Након овог процеса, кокоа пасуљ може да изричи атрактивну арому чоколаде.
Вријеме поште: август 01-2023