Производња слатке и укусне чоколаде је такође неодвојива од улоге генератора паре

Чоколада је слатка храна направљена од какао праха. Не само да је укус нежан и сладак, већ је и арома јака. Укусна чоколада је готово свачији десерт, па ево погледа како се прави.
Какао зрна се ферментишу, суше и прже пре него што се прерађују у какао течност, какао путер и какао прах, што резултира богатим и ароматичним укусом. Овај природни мекани укус чини чоколаду. Свеже сакупљена зрна какаоа треба да се ферментишу у посудама са константном температуром да би се произвела арома чоколаде. Ферментација траје око 3-9 дана, током којих зрна какаоа полако добијају тамно смеђу боју.
Затим осушите на сунцу. Ферментисана зрна какаоа и даље садрже много воде. За складиштење и транспорт, вишак воде се мора уклонити из какао зрна. Овај процес такође траје 3-9 дана, а неквалификована зрна какаоа морају бити просијана након сушења. Генератор паре за сушење какао зрна има више предности од традиционалне методе сушења печења или сушења у пећи на угаљ. Какао зрна се суше у сушионици опремљеној Нобетх генератором паре за сушење, а одговарајућа температура се подешава тако да се какао зрна равномерно загревају. Генератор паре за сушење какао зрна Нобетх непрекидно ради како би произвео довољно гаса како би се избегао проблем недовољног снабдевања топлотом из извора топлоте и сушења испод стандарда. И пара је чиста, а какао зрна се такође могу осушити до стандарда.
Затим се шаље у фабрику за прераду чоколаде. Чоколада послата у фабрику за прераду се прво пече и пече на високој температури 2 сата. Након овог процеса, какао зрна могу да одишу атрактивном аромом чоколаде.