хеад_баннер

Улога паре у процесу прављења колача за чај

Чај воле литерати од давнина, али већини људи он се увек осећа предалеко, све док не поједу нугат од зеленог чаја, не окусе укус таблета чаја за уста и мирисе арому чајних папирних убруса... Осећам тај чај нам је све ближе и ближе. Користећи високу технологију за дубинску обраду листова чаја, производи од чаја прожимају сваки аспект живота, а све то је неодвојиво од аутоматског генератора паре. Зашто то кажеш?
Тржиште производње чаја у мојој земљи је велико, али његова економска вредност производње није високо рангирана. Велики део разлога за хладно тржиште чаја може се приписати само једној методи примене чаја. У ствари, чај се може користити не само за пиће, већ и за јело и употребу. Према релевантним подацима, дубинска прерада чаја у производе може повећати годишњу потрошњу чаја по глави становника за скоро четири пута и подстаћи ширење тржишта чаја.

парни чај
Специфичан процес производње пресованог колача Пу'ер чајем је следећи:
Комад колача за чај треба извагати, кувати чај на пари, прављење колача, пресовање колача, хлађење, распакивање врећице и паковање у 7 корака, и то:
1. Вагање: Измерите 357 г са кантом за чај кувану на пари (узмите Кизи торту као пример и измерите остале колаче према одговарајућим захтевима);
2. Парни чај: ставите измерено буре за чај на генератор паре, укључите пару на око 8-10 секунди и ставите платнену кесу;
3. Прављење колача ((замотан чај): сипане листове чаја сипајте у платнене кесе, равномерно их распоредите и направите прелиминарне облике;
4. Пресовање колача: претходно формиране колаче ставите под хидрауличну пресу за пресовање и притисните 2-3 секунде;
5. Хлађење: Пресоване колаче за чај распоредите на послужавник за чај, а након отприлике 2-3 сата охладите на собној температури пре него што их одмотате;
6. Распакивање: охлађени колач за чај полако одвезати из отвора платнене кесе;
7. Сушење: Невезане чајне колаче послати у просторију за печење. Температура просторије за печење је углавном око 30-40 степени.
Дубинска обрада чаја узима свежи чај, готов чај и нуспроизводе чаја као сировине, примењује савремену високу технологију и користи потпуно аутоматски електрични генератор паре Нобетх за дубинску прераду за производњу нових производа који садрже чај или активне састојке чаја. Нобетх генератор паре Уређај има чисту пару и високу термичку ефикасност, а дубоко обрађени чај производи зелене производе, који су безбедни производи за здравствену заштиту, природно популарни и добро се продају.

За дубинску обраду чаја потребан је свеж чај


Време поста: 15.08.2023