Међутим, традиционална метода парења усваја провидну методу парења која се диже, тако да не може постићи високу температуру, свеобухватно и затворено кување под микропритиском, тако да се не може назвати чистим кухањем на пари. Штавише, током процеса кувања на пари, како се пара диже одоздо према горе, на површини хране ће се формирати много капљица воде, разблажујући арому хране. Истовремено, процес стварања паре у апарату за пару је спор и неуједначен, што ће утицати на укус хране. Нити се може постићи чист ефекат. Када користите генератор паре за производњу чисте паре, нема потребе да бринете о овим проблемима приликом обраде пецива и пецива на пари. Не само то, генератори паре такође имају многе предности са којима традиционална котловска опрема не може парирати:
1. Генератор паре који се користи за печење пецива на пари производи пару за 3 минута. У поређењу са загревањем отпорне жице, густина снаге грејања је већа и пара се може произвести за 3 минута, штедећи време и новац! Обичним котловима на угаљ потребно је 30 до 60 минута да произведу пару.
2. Генератор паре који се користи за печење пецива на пари има изузетно ниске емисије. Скоро нула емисија, зелени и еколошки прихватљиви производи без инспекције, подржани од стране Министарства заштите животне средине. Обични котлови на угаљ изазивају озбиљно загађење и високу потрошњу енергије и у фокусу су државне управе.
Постоје две врсте гасних парних генератора (гасних котлова) за печење на пари: природни гас и течни гас. Природни гас се транспортује националним гасоводима, што је јефтино, безбедно, штедљиво, чисто и хигијенско, и лако се инсталира. Течни гас се углавном конзервира. Изаберите квалитетан течни гас за куповину. Приликом испоруке генератор паре има додатке за повезивање на боцу течног гаса, што га чини лаким за уградњу.
Ако купац користи парни апарат и једноставне лепиње на пари на дну лонца и треба да размотри заптивање, можете изабрати први модел генератора паре; генерално постоји интелигентна парна комора и пуна кутија са бољим перформансама заптивања, можете одабрати обичан генератор паре.
Запарите неколико кеса брашна, изаберите коју врсту паре, генератор паре ће вас научити малом трику.
1. Ако кувате на пари 2 вреће брашна одједном, можете одабрати генератор паре капацитета испаравања од 50 кг.
2. Ако кувате на пари три вреће брашна одједном, можете одабрати генератор паре капацитета испаравања од 60 кг.
3. Ако кувате 4 вреће брашна одједном, можете одабрати генератор паре капацитета испаравања од 70 кг.
Генератор паре Нобетх има карактеристике брзе производње топлоте, довољно паре и високе термичке ефикасности. Генерално, 64 тацне пецива на пари могу се кувати на пари за само 15 минута. Једноставан је за руковање, штеди време и труд, штеди енергију и заштиту животне средине, а такође побољшава ефикасност парења. Радна ефикасност је најбољи избор за купце.