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0.05T Gas Steam Jenereithara e Thusa Likhamphani tse Beang Beer ho Laola Mocheso o Molemo ka ho Fetisisa oa Beer

Tlhaloso e Khutšoanyane:

Jenereithara ea mouoane oa khase e thusa lik'hamphani tse ritelang biri ho laola hantle mocheso oa ho lokisa biri

Ho ka boleloa hore biri ke seno sa boraro se sebelisoang ka ho fetisisa lefatšeng ka mor'a metsi le tee.Biri e ile ea hlahisoa Chaena mathoasong a lekholo la bo20 la lilemo 'me ke veine e sa tloaelehang.Hape ke e 'ngoe ea lino tse tahang tsa bohlokoa bakeng sa batho ba kajeno bophelong ba bona bo potlakileng.Theknoloji ea sejoale-joale ea ho ritela biri haholo-holo e sebelisa lijenereithara tsa mouoane oa khase le litanka tse belisang bakeng sa ho belisa.Ho utloisisoa hore tšebeliso ea ho belisoa ha khatello ea mouoane e ka khothaletsa metabolism ea tomoso, ea potlakisa haholo lebelo la ho belisoa ha biri, le ho khutsufatsa potoloho ea biri.Mefuta e mengata ea ho ritela biri ka bongata bo boholo Lifeme tse ngata li sebelisa lijenereithara tsa mouoane oa khase ho etsa biri.


Lintlha tsa Sehlahisoa

Li-tag tsa Sehlahisoa

Ts'ebetso ea biri e itšetleha ka mouoane ho fana ka mohloli oa mocheso ho phethahatsa lits'ebetso tse kang gelatinization, saccharification, filtration, fermentation, canning, sterilization le disinfection.Fetisetsa mouoane oa mocheso o phahameng o hlahisoang ke jenereithara ea mouoane ka har'a liphaephe tsa pitsa ea gelatinization le pitseng ea saccharification 'me u li futhumale ka tatellano ho kopanya le ho kopanya raese le metsi, ebe u tsoela pele ho futhumatsa ho phethela ts'ebetso ea saccharification ea raese ea gelatinized. le 'mela.Lits'ebetsong tsena tse peli, lisebelisoa Mocheso o hlokahalang o itšetlehile ka nako ea ho futhumatsa, kahoo tlhokomelo e lokela ho lefshoa ho lokisa mocheso oa jenereithara ea mouoane oa ho ritela.Ho utloisisoa hore mocheso oa ho belisoa ha biri o arotsoe ka: ho belisoa ha mocheso o tlase, ho belisoa ha mocheso o mahareng le ho belisoa ha mocheso o phahameng.Ho belisoa ha mocheso o tlase: mocheso o matla oa belisoa o ka ba 8℃;ho belisoa ha mocheso o mahareng: mocheso o matla oa belisoa ke 10-12 ℃;ho belisoa ha mocheso o phahameng: mocheso o matla oa belisoa ke 15-18 ℃.Mocheso o akaretsang oa ho belisoa Chaena ke 9-12 ℃

Ka mor'a hore saccharification e phethoe, e pompeloa ka tanka ea filthara ho arola lithollo tsa wort le koro, e tsoele pele ho futhumatsoa le ho belisoa le ho romeloa tanka ea ho belisoa.Tanka ea ho belisoa e boloka mocheso o itseng selemo ho pota mme e hlahisa carbon dioxide le joala tlas'a ts'ebetso ea tomoso.Kamora halofo ea khoeli ea polokelo u fumana sehlahisoa se felileng sa biri.

Mokhoa o ikhethileng oa ho belisoa ha biri:
1. Kenya 'mela oa harese metsing a chesang ho ntša maltose le ho etsa lero la maltose.
2.Ka mor'a hore lero la wort le arohane le lijo-thollo, le phehiloe 'me ho eketsoa hop bakeng sa tatso.
3. Ka mor'a hore setoto se pholile, eketsa tomoso bakeng sa ho belisoa.
4. Yeast e fetola lero la tsoekere hore e be joala le carbon dioxide nakong ea ho belisoa.

5. Ka mor'a hore ho belisoa ho phethoe, e tlameha ho bolokoa mocheso o laoloang ka halofo ea khoeli e 'ngoe ho lumella biri hore e hōle.

Ho tloha ts'ebetsong ea ho belisoa ha biri, re ka bona hore na e kolobisoa ka metsing a chesang, ho belisoa kapa ho boloka mocheso o laoloang ke mocheso, e ke ke ea arohanngoa le mocheso, 'me jenereithara ea mouoane oa khase ke mokhoa o motle oa ho futhumatsa, ka tlhahiso ea khase e potlakileng le ts'ebetso e phahameng ea mocheso. ., mouoane o hloekileng, taolo ea mocheso oa maemo a mangata le ts'ebetso e ikemetseng ka ho feletseng, e ka fanang ka taolo ea boleng bo hokahaneng bakeng sa tlhahiso ea biri.

E le ho boloka tatso e ntle ea biri, ha u khetha thepa ea mouoane, ho kgothaletswa hore thepa e be tšepe e sa hloekang.E na le matla a matle a antibacterial le antioxidant, a etsang hore ho be bonolo ho hloekisa le ho hloekisa;ka nako e ts'oanang, bohloeki ba mouoane bo phahame haholo, bo leng molemo ho boloka tatso ea biri.Ka hona, ho lijenereithara tsa mouoane oa biri ea morao-rao ea biri, ho phaella tabeng ea hore na mocheso oa mouoane o ka fetoloa neng kapa neng, thepa e tlameha ho boloka khatello e itseng.Ho phaella moo, khetho ea thepa ea thepa e ke ke ea e-ba e sa tsotelleng.

Jenereithara e khethehileng ea mouoane ea Nobeth bakeng sa ho ritela e ka etsoa ka botsebi ho latela litlhoko tsa hau ho theha lisebelisoa tse fihlelang litlhoko tsa hau tsa tlhahiso.Sistimi ea taolo ea elektronike e ka sebetsoa ka konopo e le 'ngoe 'me mocheso le khatello lia laoloa.Ke khetho e ntle ka ho fetisisa ea ho ritela le ho belisoa.

jenereithara ea mouoane oa oli ea khase01 jenereithara ea mouoane oa oli ea khase03 jenereithara ea khase ea oli ea mouoane - tlhahiso ea k'hamphani02 molekane02 sebaka se eketsehileng


  • E fetileng:
  • E 'ngoe:

  • Ngola molaetsa wa hao mona mme o re romele wona