Beer o sebetsa o itšetleha ka Steam ho fana ka mohloli o felletseng e le hore a phethe mekhoa e phahameng joalo ka li-gelatinization, tlhaiso-leseling, ho kenella, ho sesa, ho sesa le ho se tšepe. Fetisetsa mocheso o mongata o hlahisoang ke jereithara ea mouoane le pilatinarize ebe o tsoela pele ho phethela tšebetso ea raese ea sactrative le 'mele. Metsong ena e 'meli, lisebelisoa tsa mocheso tse hlokahalang li itšetlehile ka nako e futhumatsang, ka tsela e tšoanang e lokela ho lefuoa ho fetola mocheso oa ho hlophisa jenereithara. Hoa utloahala hore lithemparetjha tsa biri li arotsoe ka ho:-betri ea mocheso, mocheso o tlase, mocheso oa mocheso le betment e phahameng. Ho belisoa ke mocheso o tlase: Mocheso o matla oa ho belisoa o ka bang 8 ℃; Matla a mocheso a mahareng: Mocheso o matla oa ho belisoa ke 10-12 ℃; Matla a mocheso a phahameng: Mocheso o matla oa ho belisoa ke 15-18 ℃. Mocheso oa Genence Chaena ke 9-12 ℃
Kamora hore tlhahiso ea phatlalatso e phethehe, e phuthoa ka tankeng ea falthara ea ho arola tsoekere le koro, tsoela pele ho futhumatsoa le ho isoa tankeng ea belisoa. Teng ea belisoa ea belisoa e boloka mocheso o itseng selemo ho pota, o hlahisa Carbon dioxide le joala ka tlasa ketso ea tomoso. Kamora halofo ea khoeli ea polokelo o fumana sehlahisoa se felileng sa biri.
Mokhoa o ikhethileng oa ho belisoa ha biri:
1. Soak Barley - metsi a chesang ho lokolla kele le lero la maltose.
2.KE Juco ea Moqepa e arotsoe ho lithollo, e phehiloe 'me ho na ho hohola ho eketsoa ka lebaka la ho tuma.
3. Kamora hore setopo se folile, eketsa tomoso bakeng sa belisoa.
4. Tomoso e fetola lero la tsoekere hore e be joala le khabone ea khabone nakong ea ho belisoa.
5. Kamora ho beoa ho phethetsoe, e tlameha ho bolokoa ka mocheso o laoloang bakeng sa khoeli e 'ngoe ho lumella biri hore e holile.
Ts'ebetsong ea ho belisoa ke ho beoa ke ho beoa , Steam e hloekileng, taolo ea mocheso o mengata le ts'ebetso e ikemetseng ka botlalo, e ka fanang ka taolo ea boleng bo feto-fetohang bakeng sa tlhahiso ea biri.
Bakeng sa ho boloka tatso e ntle ea biri, ha u khetha lisebelisoa tsa Steam, ho khothalletsoa hore boitsebiso bona e bile tšepe e se e le tšepe. E na le bokhoni bo botle ba antibacterial le antioxidant, bo nolofalletsa ho li hloekisa le ho sesa; Ka nako e ts'oanang, bohloeki bo ntseng bo le bosholu bo holimo haholo, bo molemo ho boloka tatso ea biri. Ka hona, papisong ea sebinies ea sejoale-joale e belisoa ke besene, ho kenyelletsa hore na mocheso oa mouoane o ka fetoloa ka nako efe kapa efe, lisebelisoa li tlameha ho boloka khatello e itseng. Ntle le moo, khetho ea lisebelisoa tsa lisebelisoa e ka se tsotelle.
Nobeth Steam Generet ea Steam Bakeng sa ho ts'oaroa e ka etsoa ho latela litlhoko tsa hau ho theha lisebelisoa tse kopanang hantle le litlhoko tsa hau tse amanang le litlhoko tsa hau. Sisteme ea taolo ea elektroniki e ka sebetsoa ka konopo e le 'ngoe le mocheso le khatello li na le litlamorao. Ke khetho e ntle ka ho fetisisa ea ho tsoala le ho belisoa.