Ebile, ho na le tsebo e ngata ea ho pheha lebese le so pheha lebese, hobane leha ho le joalo, soybeans e na le protheine e ngata, e boetse e na le trypsin ihinitor. Kamoreng ena ea Inhibini Amino acid. Haeba u batla ho sebelisa protheine ka botlalo, u lokela ho soasoa ka botlalo, ho chesa, jj.
Nakong e fetileng, lebese le sono le ne le pheha ka mollo o tobileng, 'me ho ne ho le thata ho laola ho o futhumatsa le ho feta. Lintho tsa bohlokoa ka ho fetisisa tseo u lokelang ho e ela hloko ha lebese le sonyang ke mocheso, nako le sterilization. Mocheso le nako ho tseba hore na ha proteo ea protein e ka sebetsana le koluoa, 'me ho joalo le ka sterilization e ka jeoa ke boitšepo.
Bakeng sa ho qoba ntho e hlabang ka ho tšela pitsa, ha halofo ea lebese ea soya e belisoa, lebese le foam e tla tsoha holimo. Ha pitsa e le haufi le ho phatsima, ho fokotsa mocheso. Ka mor'a lebese le senyehileng le flam oa theoha, eketsa matla a mollo. Lebese le bobebe le foam li tla khutlela pitseng kapele. Ho nyoloha, ho phetoa makhetlo a mararo, ho etsa bothati ba setso sa "maraba a mararo le a mararo. Ebile, ha ho na lebaka la ho khathatsa haholo ka jenereithara ea mouoane bakeng sa lihlahisoa tse sonyang tsa ho pheha. Jebanit ea Steam e na le mocheso o fetoletsoeng le khatello le sebaka se seholo sa ho lula le ho futhumatsa lebese la lihlahisoa tsa sehlahisoa sa socy.
Hona joale jenereithara ea Steam e na le monyetla o hlakileng oa ho pheha lebese la lijo-joale, leo ha le le cheleng pitseng le ka ho laola mocheso ka kotloloho. Ka hona, batho ba bangata ba tloaetse ho etsa mouoane ho pheha lebese hore na ba etsa lebese kapa ba etsa tofu. Leha ho le joalo, ka ho khothaletsa jenera ea batsamaisi ba barolli bakeng sa ho pheha lebese le polokeho, joalo ka pitsa e sa sebetseng ho fihlela ho pheha lebese la soja. , mokhoa o hloekileng le oa bohlokisi o ratoa ke sechaba. Empa batho ba bang ba rata mokhoa o futhumetseng oa ho futhumatsa, ka kotloloho o kopanya pompo ea batsamaisi ka ho phatloha ho futhumala, e fumanang katleho e phahameng ea jenereithara ea Steam bakeng sa ho pheha lebese le litšila.
Nobeth Steam Geneen Genereit e beha litlolo tse tlemang tse khabisitsoeng ka mashala. Joaloka setsebi mererong ea ho fetolela lisebelisoa tsa mohaler bakeng sa bareki, e fana ka litšebeletso tse bolokang matla, tikoloho le tsa tlhahlobo ea tikoloho e sa tsoakoang. Ha ho hloke ho lokisa metsotsoana e 5 ho hlahisa mouoane. E tla le tsamaiso ea karohano ea mouoane oa metsi ho netefatsa mabapi le boleng ba stem, ha ho na tlhoko ea ho tlisa litlhahlobo tsa ho kenya selemo le selemo. Ho kenya mothamo ho ka boloka 30% ea matla ha e bapisoa le nako e tšoanang selemong se fetileng. Ho bolokehile ho sebelisoa ka sebōping ebile ha ho pitsa, mme ha ho na kotsi ea ho phatloha. E na le melemo e mengata mabapi le taolo ea lisebelisoa le lipehelo tsa lisebelisoa.