Karolo ea jenereithara ea mouoane nakong ea ho etsa moriana oa nama ea khomo

Kahoo ragu ea nama ea khomo ke setlolo se entsoeng ka nama ea khomo.Pate ea nama ea khomo e fana ka mosebetsi oa matsoho oa setso o nang le khokahano e makatsang le risepe ea lekunutu ea chef bakeng sa ho etsa pâté.Tatso e hloekile, ke setlolo sa bohlokoa haholo tafoleng ea lelapa, hape e ka jeoa ka ho toba.
Soso ea nama ea khomo e entsoe haholo ka nama e ncha ea yak, letsoai le hloekisitsoeng, tsoekere, oli ea meroho, pente ea linaoa, mefuta e mehlano ea linoko, pepere, makotomane, peo ea sesame le limatlafatsi tse ekelitsoeng.E entsoe ka liqhobosheane le balaoli ba boleng.E ntan'o kopanngoa, e monate, e kopantsoe, e pasteurized, e tlatsitsoeng ka ho chesa le ho tiisoa.Ha ho etsoa le ho lokisa nama ea nama ea khomo, li-choppers, lipitsa tsa sandwich, lipitsa tsa ho pheha, li-mixer, metjhini e tlatsang, le mechini ea ho tiisa li tlameha ho sebelisoa bakeng sa ho lokisa tlhophiso.Ebang ke pane ea ho halika kapa sandwich, e hloka ho ba le jenereithara ea mouoane oa Lipu.

Nakong ea ts'ebetso ea nama ea nama ea khomo, taolo ea mocheso e bohlokoa haholo.Ntlha ea pele, fokotsa nama ea khomo e hlokahalang bakeng sa setsi sa nama ea nama ea khomo, ebe u eketsa letsoai le lintho tse ling tsa marinating, marinate ka lihora tse 24, ebe u etsa sebopeho, ebe u pholile ka 8 ° C bakeng sa lihora tse 1.5.Ka nako ena, e hloka ho sebelisoa hammoho le jenereithara ea mouoane oa Nobles ho laola mocheso ka thata.Ebe u e khaola ka likotoana, e behe ka grinder ea nama 'me u e sila ka phofo, eketsa oli e lekaneng ea meroho ka har'a blender, hlohlelletsa hantle,' me u hlabe nama bakeng sa tšebeliso ea hamorao.Qala ka ho lokisa tanka ea nama e halikiloeng le motsoako oa motsoako, ebe o kopanya jenereithara ea mouoane oa Nobles ho motsoako oa li-seasoning, hlohlelletsa ho 8 ° C, butle-butle fafatsa sauce e chesang le lisebelisoa tse ling tse thusang hang-hang, hlohlelletsa ho 80 ° C, hlohlelletsa bakeng sa 10- Metsotso e 15, 'me ue kenye bohareng ba botlolo.Hoa hlokomeleha hore jenereithara ea mouoane oa Nobeth e phetha karolo ea bohlokoa ho sebelisoa le ho sebetsa ha nama ea nama ea khomo.