Nyandak kapasitas évaporasi generator uap 36 kW sabagé conto, hayu atuh ngenalkeun standar peralatan sababaraha industri: roti kukus sareng roti kukus sering ditaroskeun ku jalma. Unit ieu ngajalankeun hiji steamer panto tunggal. Upami dikukus hiji-hiji, roti kukus sapertos kieu tiasa dikukus sakitar 12 dugi ka 15 lapisan. Pikeun drying tea, generator uap 36 kilowatt umumna bisa minuhan kaperluan drying tea. Ieu teu merlukeun generator uap badag, leuwih atawa kurang drying sakaligus. Lauk pot batu anu urang resep pisan dina kahirupan sapopoe ogé kedah dilengkepan generator uap numutkeun ukuran toko. Umumna disebutkeun, generator uap 36-kilowatt bisa ngajalankeun 10 tabel lauk pot batu biasa. Sacara umum, réstoran leutik bisa milih generator uap 36 kW.
Hayu urang tingali naon kabutuhan anu tiasa dieusi ku kapasitas évaporasi generator uap 72 kW. Sababaraha sakola sareng kantin pabrik ogé milih generator uap pikeun ngukus béas. Generator uap 72 kilowatt tiasa nyugemakeun 1000 jalma pikeun tuangeun. Baheula, nalika masak daging sareng semur, batubara biasana diduruk, tapi ayeuna upami generator uap dianggo, generator uap 72 kilowatt tiasa nyugemakeun pot 600 liter pikeun masak. Pikeun fermentasi bir, anggur bodas sareng anggur béas, generator uap 72kW umumna dianggo pikeun fermentasi kalayan fermentasi kalayan diaméter 2 méter sareng jerona 1,5 méter, tapi prosésna bakal béda dina kaayaan anu béda.
Sajaba ti éta, aya loba industri lianna nu kudu ngitung kumaha ngagunakeun generator uap béda nurutkeun kaayaan sabenerna béda. Sacara umum, 24 kilowatts dipaké pikeun masak susu kedele, sarta 100KG susu kedele bisa dihasilkeun dina hiji jam, nu cukup. Pikeun ngolah kulit tiis sareng kulit béas, generator uap kalayan kapasitas évaporasi 100 kg umumna dianggo. Anjeun tiasa milih antara generator uap listrik atawa generator uap gas. Sababaraha pot sareng réaktor jaket anu dianggo dina industri kimia dilengkepan generator uap. Umumna gumantung kana polumeu, suhu anu bakal dihontal, waktos anu diperyogikeun pikeun pemanasan, sareng sajabana, sareng dilengkepan khusus ku generator uap.