Naha lingkungan budidaya pikeun jamur anu tiasa didahar rumit? Generator uap tiasa ngajantenkeun budidaya jamur anu tiasa didahar langkung efektif kalayan satengah usaha!

Jamur anu tiasa didahar sacara koléktif disebut suung. Fungi edible umum kaasup suung shiitake, suung jarami, suung copri, hericium, suung tiram, jamur bodas, jamur, bisporus, morels, boletus, truffles, jsb. Fungi edible beunghar gizi jeung nikmat. Éta mangrupikeun kadaharan jamur anu tiasa dianggo salaku ubar sareng tuangeun. Éta kadaharan kaséhatan héjo.

Numutkeun catetan sajarah, di nagara urang, fungi edible geus dipaké salaku bahan kadaharan dina meja makan leuwih ti 3.000 taun. Suung anu tiasa didahar beunghar gizi, gaduh rasa anu beunghar sareng unik, sareng rendah kalori. Aranjeunna geus populér pikeun abad. Di masarakat modéren, sanaos aya jinis bahan pangan anu beunghar pisan, jamur anu tiasa didahar sok nempatan tempat anu penting pisan. Kabiasaan tuang modéren langkung seueur perhatian kana jamur héjo, alami sareng séhat, sareng tiasa didahar pinuh nyumponan sarat ieu, anu ogé ngajantenkeun pasar jamur anu tiasa didahar langkung kuat, khususna di nagara kuring sareng Asia.

Waktu keur budak, biasana urang metik suung sanggeus hujan. Naha? Tétéla yén produksi fungi anu tiasa didahar ngagaduhan syarat anu ketat dina suhu sareng kalembaban lingkungan. Tanpa lingkungan anu khusus, sesah pikeun jamur anu tiasa didahar tumbuh. Janten, upami anjeun hoyong suksés ngokolakeun jamur anu tiasa didahar, anjeun kedah ngontrol suhu sareng kalembaban, sareng generator uap mangrupikeun pilihan anu sampurna.

Generator uap dipanaskeun pikeun ngahasilkeun uap tekanan tinggi pikeun ningkatkeun suhu pikeun ngahontal tujuan sterilisasi. Sterilisasi nyaéta ngajaga médium kultur produksi dina suhu sareng tekanan anu tangtu pikeun kurun waktu anu tangtu pikeun maéhan spora rupa-rupa baktéri (baktéri) dina médium kultur, ngamajukeun tumuwuhna fungi anu tiasa didahar, ningkatkeun ngahasilkeun sareng kualitas, sareng ningkatkeun kualitas. efisiensi para kultivator. Sacara umum, médium budaya tiasa dijaga dina suhu 121 darajat Celsius salami 20 menit pikeun ngahontal éfék sterilisasi, sareng sadaya gizi miselium, spora, sareng spora parantos tiwas. Nanging, upami substrat ngandung glukosa, sprigs, jus tauge, vitamin sareng zat sanésna, langkung saé ngajaga éta dina 115 derajat Celsius salami 20 menit. Upami teu kitu, suhu kaleuleuwihan bakal ngancurkeun gizi sarta ngahasilkeun zat toksik nu teu kondusif pikeun tumuwuhna fungi edible.