Generator uap pikeun disinfeksi kantin
Usum panas bakal datang, sareng bakal aya seueur deui laleur, reungit, sareng sajabana, sareng baktéri ogé bakal ningkat. Kantin anu paling rawan panyakit, ku kituna departemen manajemen nengetan husus ka sanitasi dapur. Salian ngajaga kabersihan beungeut, ogé perlu ngaleungitkeun kamungkinan kuman séjén. Dina waktos ieu, generator uap pemanasan listrik diperyogikeun.
Uap suhu luhur henteu ngan ukur maéhan baktéri, jamur, sareng mikroba sanés, tapi ogé ngajantenkeun daérah anu berminyak sapertos dapur hésé dibersihkeun. Malah tiung rentang bakal nyegerkeun dina sababaraha menit upami dibersihkeun ku uap tekanan tinggi. Éta aman, ramah lingkungan sareng henteu peryogi disinféktan.