NBS AH 108KW elektrisk ånggenerator används för ånga vin och ånga ris

Kort beskrivning:

Är det bättre att använda elektrisk ångkokare eller gaspanna för att ånga vinångat ris?

Är det bättre att använda el för bryggutrustning? Eller är det bättre att använda öppen låga? Det finns två typer av ånggeneratorer för uppvärmning av bryggutrustning: elektriska uppvärmningsånggeneratorer och gasånggeneratorer, som båda kan användas inom bryggindustrin.

Många bryggare har olika åsikter om de två uppvärmningsmetoderna. Vissa säger att elvärme är bättre, lätt att använda, rent och hygieniskt. Vissa tycker att uppvärmning med öppen låga är bättre. Trots allt är traditionella vinframställningsmetoder beroende av elduppvärmning för destillation. De har samlat på sig rik drifterfarenhet och det är lättare att förstå smaken på vinet.

Skicka e-post till oss

Produktdetaljer

Produkttaggar

Vilken av dessa två uppvärmningsmetoder är bättre? För användare som ska köpa en bryggutrustning är det mycket viktigt att välja en bryggutrustning som passar just dig. Vilken inverkan har bryggutrustningens uppvärmningsmetod på bryggningen?

1. Elvärme? Använder bryggutrustning industriell el 380V eller hushållsel 220V?

Elektriskt uppvärmd bryggutrustning rekommenderas starkt att använda 380V industriell el som uppvärmningsmetod. På marknaden har vissa tillverkare introducerat 220V elvärmeutrustning för att tillgodose kundernas önskemål om att använda 220V el. Detta är inte tillrådligt. Eftersom det finns för många säkerhetsrisker med sådan bryggutrustning, såvida du inte bara köper en uppsättning liten utrustning som väger mindre än 20 kilo spannmål.

Den elektriska värmeutrustningen på marknaden är minst 9KW. De vanligaste är 9KW, 18KW, 24KW, 36KW, 48KW... och 18KW, 24KW och 36KW är vanligare. Med en sådan kraftkrävande utrustning har uppvärmningskostnaden för destillation skjutit i höjden. Det har bevisats att kostnaden för elektrisk uppvärmningsutrustning är 80 % dyrare än destillationskostnaden för bryggutrustning som förbränner konventionellt bränsle.

Med detta sagt borde alla veta varför 220V hushållsel inte kan användas som uppvärmningsmetod, eller hur? Eftersom 220V hushållsel inte kan användas alls. Om du väljer 220V, när utrustningen är igång, kommer belysningen för användarna på den linjen att omedelbart dimmas. Snart kan du få klagomål från dina grannar.

2. Är säkerhetsprestandan för multi-purpose bryggutrustning som använder elektricitet och konventionella bränslen (kol, ved och gas)?

Svaret är nej. Säkerhetsprestandan för bryggutrustning med flera uppvärmningsmetoder är mycket låg. För bryggutrustning med flera uppvärmningsmetoder läggs vanligtvis flera uppsättningar elektriska värmetrådar till botten av bryggutrustningen eller placeras runt ångbåtens kropp. Dessa elektriska värmetrådar liknar motståndstrådar som värms snabbt och är mycket kraftfulla.

Arbetsprincipen för en sådan mångsidig uppvärmningsmetod bryggutrustning är att när du använder konventionellt bränsle (bränning av kol, ved, gas), koppla inte in elektriciteten och utför konventionell uppvärmning direkt i botten; och om konventionellt bränsle (förbränning av kol, ved, gas) inte används (kol, ved, gas), koppla direkt in strömkällan för att värma och destillera. Ser inte den här typen av bryggutrustning väldigt bekväm ut?

Du har faktiskt blivit lurad av den här meningen: 1. Vänner som har bränt värmen snabbt borde veta att värmen snabbt bryts ner. Om värmen snabbt installeras i utrustningen blir det svårt att byta ut den om den går sönder. 2. Det finns potentiella säkerhetsrisker. Denna typ av utrustning har i allmänhet grov utförande och är benägen att läcka olyckor, vilket äventyrar människors säkerhet.

3. Jämförelse mellan konventionell bryggutrustning för bränsle (kol, ved, gas) och bryggutrustning för elektrisk uppvärmning

Det finns ingen bra eller dålig uppvärmningsmetod för stor bryggutrustning. Vilken uppvärmningsmetod du väljer beror helt på dina egna behov. Konventionell bränslebryggningsutrustning använder kol, ved och gas för uppvärmning. Vi har samlat på oss viss drifterfarenhet i den långsiktiga driftprocessen. Det är lättare att förstå smaken av vinet, vinproduktionshastigheten är hög, tiden är kort och bränslekostnaden är låg.
Eluppvärmd bryggutrustning är enkel att använda, sparar tid, arbete, är miljövänlig och är ren och hygienisk, men kostnaden för el är hög. Under normala omständigheter är bränslekostnaden för elektriskt uppvärmd bryggutrustning 80 % dyrare än konventionell bränslebryggningsutrustning för samma modell och storlek av bryggutrustning. om. När det gäller smaken av sprit, jämfört med konventionell bränslebaserad bryggutrustning, är alkoholhalten i det första vinet som destilleras med elektriskt uppvärmd bryggutrustning lägre, med mindre högalkoholvin och mer lågalkoholvin.

Dessutom, när det gäller smaken av sprit, är vattensmaken i spriten tyngre. Anledningen är att den elektriskt uppvärmda bryggutrustningen värms upp av ren ånga. Under ånguppvärmningsprocessen kommer ångan inte bara att blandas med vinångan, utan även svalna och bli en vattenlösning, vilket kommer att späda ut koncentrationen av vinet.

Sammanfattningsvis, även om bryggutrustningen som använder elektrisk uppvärmning verkar vara lätt att använda, kommer den att stöta på en hel del problem vid faktisk användning. I jämförelse är bryggutrustningen som använder eldvärme mer praktisk, särskilt för majoriteten av kunder på landsbygden. Som sagt bör branduppvärmningsutrustning vara den utrustning du väljer.

Det finns ingen bra eller dålig uppvärmningsmetod. Vilken uppvärmningsmetod du väljer beror helt på dina egna behov. Så länge miljöskyddet tillåter är låg bränslekostnad ett mycket bra val. Vad tycker du om detta? ?