Som ett av de berömda mellanmålen i Guangdong kallas risrullar också för grisrullar. När risrullar tillverkas sägs de vara "vita som snö, tunna som papper, glansiga, glansiga, läckra och släta". Risrullar är en av de vanligaste frukosträtterna i Guangdong. I Guangdong är de flesta butiker en bristvara på grund av den stora försäljningsvolymen på morgonmarknaden. Folk köar ofta för att äta, därav namnet "grabbing fans". Därför, för att förbättra produktions- och bearbetningseffektiviteten för risrullar, använder många ägare av risrullar vanligtvis livsmedelsånggeneratorer för att producera och bearbeta risrullar.
Vi säger ofta att bra råvaror bara kräver enkel smaksättning, men om risrullarna inte är väl tillagade blir de svåra att svälja. Så hur kan man göra risrullar så att folk kommer för att beundra dem? Ägaren till en hundraårig butik lär dig hur du gör detta.
Ägaren till en hundraårig butik berättade att nyckeln till att göra risrullar ligger i ångad rismjölk, och nyckeln till ångande rismjölk ligger i valet av ångbåt. Om elden inte är tillräckligt stark och grytan inte är tillräckligt djup kommer det att påverka smaken på risskalet. Därför, när du ångar rismjölk Du måste använda en ånggenerator när du lagar mat, så att det ångade risskalet blir starkare.
Ånggeneratorn använder ånga för att ånga degen, vilket bara tar några minuter. Denna ångmetod är inte bara snabb, utan smakar också gott och säkerhetsproblem kan garanteras.
Dessutom är det nödvändigt att kontrollera värmen från ångning av risskalet. Du behöver bara se bubblorna på ytan av risskalet. Om tiden är för lång kommer risskalet att gå sönder, och du kommer inte att kunna fortsätta göra det. Du kan enkelt använda en ånggenerator. Detta problem kan effektivt undvikas, eftersom ånggeneratorn kan styra tiden och låta risskorpan värmas upp jämnt. Risskorpan som produceras på detta sätt kommer att sälja bra och smaka bättre.
Snart kommer vintern, vilket är högsäsong för ånggeneratorer, så skynda dig och beställ en Nobeth ånggenerator nu!