Sammanfattning: Nya knep för varmvattenförsörjning i slakterier
"Om en arbetare vill göra sitt jobb bra måste han först vässa sina verktyg." Detta gamla talesätt kunde inte vara mer lämpligt när det används i slaktutrustning för boskap.
Med utvecklingen av modern vetenskap och teknik har uppfödning av nötkreatur upplevt en process av skala och standardisering. Slakten av nötkreatur har också tagit farväl av de gamla primitiva metoderna och gradvis anpassats till internationella standarder. För närvarande, i de flesta små och medelstora städer, kräver slakterier högtemperaturvarmvatten för att skålla ull, och efterfrågan på varmvatten är mycket stor.
För att säkerställa att slakteriet är rent, effektivt och föroreningsfritt ökar också efterfrågan på stabilt och kontinuerligt högtemperaturvarmvatten (över 80°C). Oavsett vilken typ av panna eller bränsle som används för att koka vatten, förbrukar den inte bara mycket energi, utan kräver ofta manuell kalibrering av temperaturen flera gånger, vilket lätt kan orsaka alltför stora fluktuationer i vattentemperaturen. Som svar har många slakterier vänt sig till energieffektiva, intelligent styrda ånggeneratorer för att leverera varmvatten.
Under slaktprocessen är temperaturkontroll särskilt viktig. Om temperaturen är för hög blir nötköttet lättlagat. Om temperaturen är för låg uppnås ingen bra hårborttagningseffekt. Användningen av gasånggenerator kan i grunden lösa detta problem. fråga. Många slakterier som har använt den har insett fördelarna med Nobeths ånggenerator: starta den med en knapp och generera ren ånga vid hög temperatur på cirka 2 minuter. Den är direkt ansluten till annan utrustning för att bilda ett slakteri monteringslinje för destillation, desinfektion, testning, Dissektioner tillhandahålls alla. Nötkreaturen och fåren kommer inte att avlivas direkt efter ankomsten till slakteriet. Istället kommer de att ha en 24-timmars viloperiod, vilket kommer att minska djurens rädsla och göra deras kött gott.
Efter att Nobeth installerat två gaseldade ånggeneratorer i ett slakteri, enligt behoven för hårborttagning, kontrollerades vattentemperaturen och trycket i skållningsbassängen för boskap efter storlek, sort, säsong och utrustning. I allmänhet reglerades vattentemperaturen till 58-63°C. Det bör inte överstiga 65 ℃ på vintern. Skållningsbassängen har en överloppsport och en anordning för att fylla på renat vatten för att hålla skållningsvattnet rent. Nötkreaturen blötläggs sedan i den och håret avlägsnas genom stödutrustning.
I processen för pälsbehandling av pälsboskap får boskapen en helkroppsdusch och skållning för att värma upp och lossa hårsäckarna på nötkreatur, vilket gör det lättare att raka håret. Under slaktprocessen, på grund av värmeavledning på ytan av slaktbassängen och värmen som förbrukas av skållning, sjunker pooltemperaturen och varmt vatten behöver kontinuerligt fyllas på. Användningen av en gasånggenerator håller temperaturen i slaktbassängen vid en förinställd temperatur som är lämplig för produktionsscenen, och processen är helt automatiserad. Drift och intelligent styrning kan enkelt producera en stor mängd varmvatten med hög temperatur, vilket i hög grad möter slakteriets varmvattenbehov och avsevärt förbättrar produktionseffektiviteten.
Dessutom fyller Nobeth ånggenerator på vatten regelbundet. Mängden vattenpåfyllning kan fritt ställas in efter slakteriets arbetstider. Den styrs av en flytande vattennivåregulator i vattentanken. När vattenpåfyllningsvillkoret uppnåtts startar vattenpåfyllningspumpen automatiskt. När vattnet är fullt styrs vattenpåfyllningspumpen av flottörkulan. Enheten stoppar automatiskt vattenpåfyllningspumpen. Enligt användarbehov är uppvärmning, temperaturavkänning, temperaturkontroll, isolering, vattenförsörjning, vattenpåfyllning, säkerhetsskydd etc. helautomatiska operationer utan manuell övervakning. Den kan öppnas och användas 24 timmar om dygnet och kan även levereras regelbundet.
Jag tror att många när de köper pälskött ibland upptäcker att det finns kvarvarande hårstrån som inte har rengjorts. Detta beror på att håret inte rengörs tillräckligt under slaktprocessen eftersom vattentemperaturen inte räcker till. Nobeths ånggeneratorer är utrustade med steriliserings- och desinfektionsutrustning och temperaturkontrollsystem för att utföra högtemperatursterilisering på boskap så att föroreningar på deras kroppsytor, såsom damm, hår, avföring och andra bakterier, kan rengöras och behandlas. Ånggeneratorns helautomatiska system kan manövreras med ett klick, vilket eliminerar behovet av specialiserade vårdgivare, vilket sparar tid och ansträngning.
Nobeth har alltid varit en partner i olika livsmedelsindustrier, och dess ånggeneratorer har framgångsrikt installerats i många stora slakterier och livsmedelsförädlingsföretag. Dessutom förbrukar utrustningen låg effekt och driftskostnader, vilket kraftigt minskar varmvattenkostnaden för hela slakteriet!
Posttid: 2023-okt-26
