Matsvampar kallas gemensamt för svampar.Vanliga matsvampar inkluderar shiitakesvamp, halmsvamp, copri-svamp, hericium, ostronsvamp, vit svamp, svamp, bispor, murklor, boletus, tryffel, etc. Ätliga svampar är rika på näringsämnen och läckra.De är svampmat som kan användas både som medicin och mat.De är gröna hälsokostar.
Enligt historiska uppgifter har matsvampar i mitt land använts som livsmedelsingredienser på matbordet i mer än 3 000 år.Matsvampar är rika på näringsämnen, har en rik och unik smak och har låga kalorier.De har varit populära i århundraden.I det moderna samhället, även om det finns extremt rika typer av livsmedelsingredienser, har ätliga svampar alltid intagit en mycket viktig plats.Moderna matvanor ägnar mer och mer uppmärksamhet åt grönt, naturligt och hälsosamt, och matsvampar uppfyller dessa krav fullt ut, vilket också gör att marknaden för matsvampar växer sig starkare, särskilt i mitt land och Asien.
När vi var barn plockade vi oftast svamp efter att det regnat.Varför?Det visar sig att produktionen av matsvampar har stränga krav på miljöns temperatur och luftfuktighet.Utan en specifik miljö är det svårt för matsvampar att växa.Därför, om du vill framgångsrikt odla matsvampar, måste du kontrollera temperaturen och luftfuktigheten, och en ånggenerator är det perfekta valet.
Ånggeneratorn värms upp för att generera högtrycksånga för att öka temperaturen för att uppnå syftet med sterilisering.Sterilisering är att hålla produktionsmediet vid en viss temperatur och tryck under en viss tid för att döda sporerna av diverse bakterier (bakterier) i odlingsmediet, främja tillväxten av matsvampar, förbättra avkastningen och kvaliteten och förbättra kultivatorernas effektivitet.I allmänhet kan odlingsmediet hållas vid 121 grader Celsius i 20 minuter för att uppnå steriliseringseffekten, och alla myceliala näringsämnen, sporer och sporer har dödats.Men om substratet innehåller glukos, kvistar, böngrodsjuice, vitaminer och andra ämnen, är det bättre att hålla det vid 115 grader Celsius i 20 minuter.Annars kommer för hög temperatur att förstöra näringsämnena och producera giftiga ämnen som inte bidrar till tillväxten av matsvampar.
Posttid: 2024-jan-18