Fler och fler små livsmedelsfabriker som ångade bullar, kokt sojamjölk och ångade bambuskott konsulterar ånggeneratorer. Oavsett om det är en dedikerad elektrisk uppvärmningsånggenerator eller en gasånggenerator, blir kostnaden något högre än för en koleldad panna, men den är verkligen bekymmersfri och inte för dyr.
Vilken typ av ånggenerator används för att ånga ångade bullar? Generellt sett är det mycket bekvämt att använda flytande petroleumgas för gasånggeneratorer, för nu kan du använda konserverad flytande petroleumgas, anslut bara gasledningen till ånggeneratorn, så det är också mycket bekvämt att ånga ångade bullar. Flytande petroleumgas är fortfarande mycket billig på vissa ställen, och ångande ångade bullar är fortfarande fördelaktigt för småföretag. Men även elektriskt uppvärmda ånggeneratorer kan användas. På vissa ställen är elräkningen till exempel bara några cent per kilowattimme, så att ånga bullar med en elektrisk ånggenerator är också mycket ekonomiskt, och det är mycket bekvämt och säkert att direkt styra strömbrytaren. Det är lättare att säga det.
Att ånga ångade bullar med en ånggenerator har fördelar som traditionella ångade bullar inte har. Den traditionella ångmetoden använder den genomskinliga jäsningsmetoden. Sådana ångade bullar kan inte uppnå högtemperatur, allround, förseglad mikrotryckstillagning, så de kan inte kallas rena ångade bullar. ånga. Dessutom, under ångkokningens process, när ångan stiger från botten, kommer många vattendroppar att bildas, som kommer att droppa på matens yta och späda ut matens arom. Samtidigt är ånggenereringsprocessen för ångkokaren långsam och ojämn, och smaken på maten kan inte uppnå en ren effekt. Det finns ingen anledning att oroa sig för dessa problem när du använder Mingxing ånggenerator för att bearbeta bullar och ångade dumplings.
Oavsett om det är en gasånggenerator eller en elektrisk ånggenerator är matlagningsresultaten desamma. När det gäller vilken ånggenerator man ska välja kan den beräknas enligt de specifika lokala el- och gasavgifterna. Vilken storlek ska jag välja för en viss ånggenerator? Hur lång tid tar det att ånga en påse mjöl? Ånga några påsar mjöl, välj storleken på din ångkokare, så ska jag lära dig några knep. Detta beräknas utifrån avdunstning, du kan hänvisa till det.
1. Om du ångar 2 påsar mjöl åt gången kan du välja en ånggenerator med en förångningskapacitet på 50 kg.
2. Ångar du 3 påsar mjöl åt gången kan du välja en ånggenerator med en förångningskapacitet på 60kg.
3. Ångar du 4 påsar mjöl åt gången kan du välja en ånggenerator med en förångningskapacitet på 70kg.
Naturligtvis är detta bara en referens, och hur man fungerar beror på den faktiska situationen. Mantou är bara ett exempel. Många livsmedel som ångade bullar och bambuskott kan ångas med en ånggenerator. Maten som ångas av denna apparat är renare och mer utsökt. Det finns inte bara föroreningar, utan det är också ett val för människor att eftersträva smak, så många livsmedelsfabriker kommer att välja att använda ånggeneratorer för att producera och bearbeta olika livsmedel.
Posttid: 2023-jul-14
