NOBETH GH 18KW helautomatisk elektrisk ånggenerator används för bryggning

BREWING Production Process:

Faktum är att bryggningsprincipen faktiskt är mycket enkel. Det är inget annat än processen att använda mikrobiell jäsning för att producera alkoholhaltiga drycker med en viss koncentration. Naturligtvis är den faktiska operationen långt ifrån så enkel. Genom att ta Jinjiu som ett exempel går födelsen av en flaska sprit i allmänhet genom följande steg: Materialval, Koji -tillverkning, jäsning, destillation, åldrande och fyllning.

Förfinad vinframställning inkluderar huvudsakligen processer som alkoholfermentering, stärkelse sackarifiering, koji -tillverkning, råmaterialbearbetning, destillation, åldrande, blandning och smaksättning. Alkoholen koncentreras och separeras från den ursprungliga spriten genom att värma och använda skillnader i kokpunkt. . Under uppvärmningsprocessen för vinframställning är det särskilt viktigt att strikt kontrollera temperaturen, vilket direkt kan påverka vinets kvalitet och smak.

I bryggningsprocessen finns det två processer som är oskiljaktiga från ånga, en är jäsning och den andra är destillation. Ånggeneratorn är en viktig produktionsutrustning i bryggeriet. Destillation kräver användning av en bryggande ånggenerator för att koncentrera sig och separera alkohol från den ursprungliga lösningen. När vin bryggs, oavsett om det är destillationstiden eller destillationstemperaturen, kommer det att påverka vinets kvalitet. Den traditionella destillationsmetoden är emellertid inte lätt att kontrollera temperaturen och destillationstiden, och den kan lätt påverka vinets kvalitet och smak; Medan ånggeneratorn kan genom att kontrollera destillationstiden och destillationstemperaturen, är vinet som produceras också fullt av smak, så jämfört med traditionell vinframställning smakar modern ånggenerator vinframställning bättre.

Ånggeneratorn ersätter den traditionella pannan. Det är en energibesparande, miljövänlig och inspektionsfri helt automatisk ånggenerator. Det producerar ånga på 3-5 minuter. Den är gjord av rostfritt stål och säkerställer ångkvalitet. Den har automatisk kontroll och kräver inte manuellt arbete. Det är säkert, snabbt och mångsidigt.

Den speciella elektriska uppvärmningsgengeneratorn för bryggning kan justera temperaturen efter faktiska behov, en-knapps drift, kontinuerlig ångproduktion, obevakad, enkel och enkel att använda. Som en värmekälla för bryggning kan den ge en stabil värmekälla, och smakerna i det ursprungliga vinet kommer också att destilleras, vilket ger vinet en unik smak. Samtidigt, enligt kunder som har använt denna utrustning, är bryggningseffektiviteten för bryggningseånggeneratorn 2-3 gånger den traditionella metoden.

Bryggningsprocessen är besvärlig. Under destillationsprocessen är en lämplig och lättanvänd bryggande ånggenerator avgörande. När allt kommer omkring kommer kvaliteten på den levererade ångan direkt att påverka vinets kvalitet och grad.