Jenereta ya Mvuke ya Gesi ya 0.05T Husaidia Kampuni Zinazotengeneza Bia Kudhibiti Vizuri Halijoto ya Kuchakata Bia Picha Iliyoangaziwa

Jenereta ya Mvuke ya Gesi ya 0.05T Husaidia Kampuni Zinazotengeneza Bia Kudhibiti Vizuri Halijoto ya Usindikaji wa Bia

Maelezo Fupi:

Jenereta ya mvuke wa gesi husaidia makampuni yanayotengeneza pombe kudhibiti vyema joto la usindikaji wa bia

Bia inaweza kusemwa kuwa kinywaji cha tatu kinachotumiwa zaidi ulimwenguni baada ya maji na chai. Bia ilianzishwa nchini China mwanzoni mwa karne ya 20 na ni divai ya kigeni. Pia ni moja ya vinywaji muhimu vya pombe kwa watu wa kisasa katika maisha yao ya haraka. Teknolojia ya kisasa ya kutengenezea bia hasa hutumia jenereta za mvuke za gesi na matangi ya kuchachusha. Inaeleweka kuwa utumiaji wa uchachushaji wa shinikizo la mvuke unaweza kukuza kimetaboliki ya chachu, kuharakisha sana kasi ya kuchacha kwa bia, na kufupisha mzunguko wa uchachushaji wa bia. Watengenezaji wengi wa bia kwa kiwango kikubwa Viwanda vingi vinatumia jenereta za mvuke wa gesi kutengeneza bia.

Tutumie barua pepe

Maelezo ya Bidhaa

Lebo za Bidhaa

Usindikaji wa bia hutegemea mvuke ili kutoa chanzo cha joto ili kukamilisha michakato kama vile uwekaji gelatin, saccharification, uchujaji, uchachushaji, uwekaji canning, sterilization na kuua viini. Pitisha mvuke wa halijoto ya juu unaozalishwa na jenereta ya mvuke kwenye mabomba ya chungu cha gelatinization na chungu cha saccharification na uzipashe moto kwa mlolongo ili kuunganisha na kuweka gelatin katika mchele na maji, na kisha kuendelea na joto ili kukamilisha mchakato wa saccharification wa mchele wa gelatinized. na kimea. Katika taratibu hizi mbili, vifaa Joto linalohitajika linategemea muda wa joto, hivyo tahadhari inapaswa kulipwa kwa kurekebisha joto la jenereta ya mvuke ya pombe. Inaeleweka kuwa halijoto ya uchachushaji wa bia imegawanywa katika: uchachushaji wa halijoto ya chini, uchachushaji wa halijoto ya kati na uchachushaji wa halijoto ya juu. Uchachushaji wa halijoto ya chini: joto kali la uchachushaji ni takriban 8℃; fermentation ya joto la kati: joto kali la Fermentation ni 10-12 ℃; fermentation ya joto la juu: joto kali la Fermentation ni 15-18 ℃. Joto la jumla la kuchacha nchini Uchina ni 9-12 ℃

Baada ya saccharification kukamilika, hupigwa ndani ya tank ya chujio ili kutenganisha nafaka za wort na ngano, kuendelea kuwashwa moto na kuchemshwa na kutumwa kwenye tank ya fermentation. Tangi ya Fermentation hudumisha joto fulani mwaka mzima na hutoa kaboni dioksidi na pombe chini ya hatua ya chachu. Baada ya nusu ya mwezi wa kuhifadhi unapata bidhaa ya kumaliza ya bia.

Mchakato maalum wa kuchachusha bia:
1. Loweka kimea cha shayiri kwenye maji ya moto ili kutoa maltose na kutengeneza juisi ya maltose.
2.Baada ya juisi ya wort kutengwa na nafaka, huchemshwa na hops huongezwa kwa ladha.
3. Baada ya wort kilichopozwa, ongeza chachu kwa fermentation.
4. Chachu hubadilisha maji ya sukari kuwa pombe na kaboni dioksidi wakati wa kuchachusha.

5. Baada ya uchachushaji kukamilika, ni lazima ihifadhiwe kwenye halijoto iliyodhibitiwa kwa nusu mwezi mwingine ili kuruhusu bia kukomaa.

Kutokana na mchakato wa uchachushaji wa bia, tunaweza kuona kwamba iwe inalowekwa kwenye maji ya moto, uhifadhi unaochemka au unaodhibitiwa na halijoto, haiwezi kutenganishwa na joto, na jenereta ya mvuke wa gesi ni njia nzuri ya kupokanzwa, na uzalishaji wa gesi haraka na ufanisi wa juu wa mafuta. . , mvuke safi, udhibiti wa joto wa ngazi mbalimbali na uendeshaji wa kiotomatiki kikamilifu, ambao unaweza kutoa udhibiti wa ubora unaounganishwa kwa ajili ya uzalishaji wa bia.

Ili kudumisha ladha nzuri ya bia, wakati wa kuchagua vifaa vya mvuke, inashauriwa kuwa nyenzo ziwe chuma cha pua. Ina uwezo mzuri wa antibacterial na antioxidant, na kuifanya iwe rahisi kusafisha na sterilize; wakati huo huo, usafi wa mvuke ni wa juu sana, ambayo ni ya manufaa kwa kudumisha ladha ya bia. Kwa hiyo, katika jenereta za kisasa za mvuke za bia za bia, pamoja na kuwa joto la mvuke linaweza kubadilishwa wakati wowote, vifaa lazima vihifadhi shinikizo fulani. Kwa kuongeza, uteuzi wa vifaa vya vifaa hauwezi kutojali.

Jenereta maalum ya mvuke ya Nobeth ya kutengenezea pombe inaweza kubinafsishwa kitaalamu kulingana na mahitaji yako ili kuunda vifaa vinavyokidhi mahitaji yako ya uzalishaji. Mfumo wa udhibiti wa kielektroniki unaweza kuendeshwa kwa kifungo kimoja na halijoto na shinikizo vinaweza kudhibitiwa. Ni chaguo bora kwa kutengeneza pombe na fermentation.