Katika uwanja wa uzalishaji wa chakula na usindikaji, mvuke wa joto la juu la jenereta za mvuke hutumiwa sana katika vifaa anuwai vya mitambo, kama kusafisha, kusagwa, kuchagiza, kuchanganya, kupika na ufungaji. Nishati ya mvuke ya joto la juu na yenye shinikizo kubwa hutoa nguvu kwa kila hatua katika usindikaji wa chakula. Wakati huo huo, sterilization yake na athari za disinfection huunda kizuizi thabiti kwa usalama wa chakula.
Kupitia mvuke ya joto la juu inayotokana na jenereta ya mvuke, hatua mbali mbali katika mchakato wa usindikaji wa chakula zinaweza kufanywa vizuri. Nishati hii safi na yenye ufanisi haitoi tu nguvu muhimu kwa vifaa vya mitambo, lakini pia inahakikisha usafi na usalama wa chakula wakati wa usindikaji. Kwa kuongezea, athari ya sterilization ya mvuke ya joto la juu ni muhimu sana kwa kuhakikisha usalama wa chakula, na bila shaka huweka viwango vipya vya usalama kwa tasnia ya uzalishaji wa chakula na usindikaji.
Sio hivyo tu, jenereta ya mvuke pia ni kuokoa nishati na rafiki wa mazingira. Inatumia teknolojia ya juu ya utumiaji wa nishati sio tu kutoa mvuke kwa ufanisi lakini pia hupunguza matumizi ya nishati na uzalishaji. Hii sio tu inachangia ulinzi wa mazingira, lakini pia hufanya maisha yetu kuwa na afya na vizuri zaidi.
Inaweza kuonekana kuwa kuibuka kwa jenereta za usindikaji wa chakula bila shaka ni mchanganyiko kamili wa ladha na teknolojia.
Kesi: Jiji la Dezhou, Mkoa wa Shandong moja AH360KW. Miongoni mwao, vifaa vya 360kW hutumiwa hasa kwa kupikia, sterilization na sterilization kabla ya kupunguka kwa bidhaa, wakati vifaa vya 216kW hutumiwa joto sufuria iliyo na kilo 800 za malighafi, na kisha chemsha kuweka mfupa kwa masaa 4. Kuna pia tank ya kupikia ndani kupika tani 2.7 za msingi wa sufuria moto, joto linaweza kufikia 80-85 ° C wakati wa operesheni, na inahitaji kuwashwa kwa masaa 6 na kuwekwa chini ya shinikizo kwa dakika 20.