Mbinu mpya ya kudhibiti, halijoto ya juu na kuzamishwa kwa jenereta ya mvuke yenye shinikizo la juu
Pamoja na maendeleo endelevu ya jamii na sayansi na teknolojia, watu sasa wanatilia maanani zaidi na zaidi uzuiaji wa chakula, haswa uzuiaji wa kiwango cha juu cha joto, ambao hutumiwa sana katika usindikaji wa chakula na kufunga kizazi. Chakula kilichotibiwa kwa njia hii kina ladha bora, ni salama zaidi, na kina maisha marefu ya rafu. Kama sisi sote tunajua, sterilization ya joto la juu hutumia joto la juu kuharibu protini, asidi ya nucleic, dutu hai, nk katika seli, na hivyo kuathiri shughuli za maisha ya seli na kuharibu mlolongo wa kibaolojia wa bakteria, na hivyo kufikia lengo la kuua bakteria. ; iwe ni kupika au kuchua chakula, mvuke wa halijoto ya juu unahitajika, hivyo mvuke wa halijoto ya juu unaozalishwa na jenereta ya mvuke ni muhimu kwa ajili ya sterilization!