AH 360KW Nguvu ya Juu Moja kwa Moja Kupokanzwa Jenereta ya Steam ya Umeme inayotumika katika Mchakato wa Porduction ya Tofu

AH 360KW Nguvu ya Juu Moja kwa moja ya Kupokanzwa Umeme Jenereta inayotumika katika Mchakato wa Porduction ya Tofu

Maelezo mafupi:

Je! Ni jukumu gani muhimu la mvuke katika mchakato wa uzalishaji wa tofu?

Tofu ni kiungo chenye lishe na historia ndefu. Upendo wa umma kwa Tofu umehimiza maendeleo na maendeleo ya teknolojia ya kutengeneza tofu. Mchakato kuu wa uzalishaji wa tofu ni kwanza, kusukuma, ambayo ni, soya hufanywa kuwa maziwa ya soya; Pili, uimarishaji, ambayo ni, maziwa ya soya yanaimarisha chini ya hatua ya pamoja ya joto na coagulant ndani ya gel iliyo na maji mengi, ambayo ni, tofu. Mnamo mwaka wa 2014, "mbinu za kutengeneza tofu za jadi" zilichaguliwa katika kundi la nne la miradi ya mwakilishi ya urithi wa kitamaduni wa kitaifa usioonekana nchini China. Upendeleo huu wa kichawi wa Kichina ulianza kujazwa na maelewano zaidi ya kitamaduni na umuhimu wa urithi kwa kuongeza thamani yake ya bidhaa.

Tuma barua pepe kwetu

Maelezo ya bidhaa

Vitambulisho vya bidhaa

Mchakato wa uzalishaji wa tofu sio ngumu. Michakato mingi ni sawa, pamoja na kuosha, kuloweka, kusaga, kuchuja, kuchemsha, kuimarisha, na kutengeneza. Hivi sasa, viwanda vipya vya bidhaa za tofu hutumia jenereta za mvuke kwa kupikia na disinfection. Mchakato huo hutoa chanzo cha joto, na jenereta ya mvuke hutoa mvuke wa joto la juu, ambayo imeunganishwa na vifaa vya kupikia vya kunde kupika maziwa ya soya ya ardhini. Njia ya kusukuma inategemea hali tofauti za uzalishaji, na inaweza kufanywa kwa kutumia njia ya kusukuma sufuria ya chuma, njia ya wazi ya tank, njia ya kufurika ya kufurika, nk joto la kusukuma linapaswa kufikia 100 ° C, na wakati wa kupikia haupaswi kuwa mrefu sana. .

Kwa wafanyabiashara wa tofu, jinsi ya kupika maziwa ya soya haraka, jinsi ya kutengeneza tofu ya kupendeza, na jinsi ya kuuza moto wa tofu ni maswala ambayo lazima yazingatiwe kila siku. Bosi wa kutengeneza tofu aliwahi kulalamika kwamba ilibidi kuchemsha pauni 300 za soya kutengeneza tofu kila asubuhi. Ikiwa unatumia sufuria kubwa kupika, hautaweza kumaliza yote mara moja. Na wakati wa mchakato wa kupikia, unapaswa pia kulipa kipaumbele kwa joto, subiri maziwa ya soya ipitie mchakato wa kuongezeka kwa tatu na tatu huanguka kabla ya kupata maziwa ya soya na kuipunguza. Wakati mwingine wakati wa kupikia sio sawa. Ikiwa maziwa ya soya yamepikwa kwa muda mrefu zaidi, itakuwa na ladha ya mushy, na tofu haitapikwa vizuri.

Kwa hivyo, ni njia gani nzuri za kupika maziwa ya soya haraka na vizuri na kuboresha ufanisi wa uzalishaji wa tofu? Kwa kweli, shida kama hizo zinaweza kuepukwa kwa kutumia jenereta maalum ya mvuke kwa kupikia kwa massa.

Jenereta maalum ya mvuke ya Nobeth kwa kupikia kwa massa hutengeneza mvuke haraka, na inaweza kutoa mvuke iliyojaa katika dakika 3-5 baada ya kuanza; Joto na shinikizo zinaweza kubadilishwa kulingana na mahitaji yako mwenyewe, kuokoa muda mwingi na gharama za kazi wakati wa kuhakikisha joto na kuboresha ladha ya tofu.