Kwa kweli, disinfection ya umoja ya meza ya meza huokoa maji, umeme na rasilimali zingine kwa kiwango fulani, na kutatua shida ya disinfection ya meza isiyo na sifa katika hoteli ndogo na za kati. Walakini, kuna kampuni kubwa na ndogo za disinfection, zingine ni rasmi, na haiwezekani kwamba semina zingine ndogo zitachukua fursa ya mianya. Kwa hivyo bado kuna shida kadhaa katika tasnia hii.
1.Sterilizating Jedwali hauitaji idhini ya afya
Vitengo ambavyo vinasababisha disinfection ya meza ya meza haziitaji kupata leseni ya utawala wa afya na zinaweza kufanya kazi na leseni ya biashara ya viwanda na kibiashara. Idara ya afya inaweza tu kuadhibu kampuni ambazo zinashindwa kupitisha viwango vya usafi kwa disinfecting meza. Hakuna msingi wa kisheria wa adhabu kwa kampuni ambazo zinashindwa kufuata usimamizi wa tovuti, taratibu za kufanya kazi, nk Kwa hivyo, kampuni za sasa za meza kwenye soko zinachanganywa.
2.Tableware haina maisha ya rafu
Jedwali la sterilized linapaswa kuwa na maisha ya rafu. Kwa ujumla, athari ya disinfection inaweza kudumu kwa siku mbili, kwa hivyo ufungaji unapaswa kuchapishwa na tarehe ya kiwanda na maisha ya rafu ya siku mbili. Walakini, meza nyingi za sterilized zinashindwa kukidhi mahitaji.
3.Kuongeza habari ya mawasiliano bandia juu ya ufungaji
Warsha nyingi ndogo zitaacha nambari za simu bandia na anwani za kiwanda kwenye ufungaji ili kuepusha jukumu. Kwa kuongezea, mabadiliko ya mara kwa mara ya maeneo ya kazi yamekuwa mazoea ya kawaida.
4. Hali ya usafi wa semina ndogo ni wasiwasi
Sekta hii hutumia umeme mwingi kwa sababu ya matumizi ya vifaa vya kuosha, sterilizer, nk Kwa hivyo, semina zingine ndogo huokoa hatua nyingi katika mzunguko wa disinfection, na bora zinaweza kuitwa tu kampuni za kuosha. Wafanyikazi wengi hawana hata vyeti vya kiafya. Wote huosha vyombo na vijiti kwenye mabonde makubwa. Mabaki ya mboga ni juu ya bonde, na nzi wanaruka kwenye chumba. Imefungwa kwenye filamu ya plastiki baada ya kuosha, na kuifanya kuwa ngumu kwa watumiaji kuhukumu wakati wa kuitumia.
Wataalam wengine wanaamini kwamba wakati soko halijadhibitiwa, sekta zote za jamii lazima zisimamiena. Waendeshaji wa hoteli lazima kwanza wawe na nidhamu na kushirikiana na kampuni za disinfection mara kwa mara kuzuia meza na hatari za kiafya kutokana na kutumiwa kwenye chanzo cha kwanza. Watumiaji lazima pia wajifunze jinsi ya kutambua ikiwa Jedwali ni Usafi.
Hatua tatu za kutambua ikiwa meza ni ya usafi
1. Angalia ufungaji. Inapaswa kuwa na habari wazi juu ya mtengenezaji, kama anwani ya kiwanda, nambari ya simu, nk.
2. Angalia ikiwa tarehe ya utengenezaji au maisha ya rafu imewekwa alama
3. Fungua meza na uivute kwanza ili kuona ikiwa kuna harufu yoyote au harufu mbaya. Kisha angalia kwa uangalifu. Jedwali linalohitimu lina sifa nne zifuatazo:
Mwanga: Inayo luster nzuri na rangi haionekani kuwa ya zamani.
Safi: Uso ni safi na hauna mabaki ya chakula na koga.
Astringent: Inapaswa pia kuhisi kutulia kwa kugusa, sio grisi, ambayo inaonyesha kuwa mafuta na sabuni zimeoshwa.
Kavu: Jedwali la Sterilized limekatwa na kukaushwa kwa joto la juu, kwa hivyo hakutakuwa na unyevu. Ikiwa kuna matone ya maji kwenye filamu ya ufungaji, hakika sio kawaida, na haipaswi hata kuwa na madoa ya maji.
Kwa kweli, hata kama watu watatofautisha ikiwa vifaa vya meza ni usafi, bado wanahisi kuwa na wasiwasi. Watu wengi ambao hulipa kipaumbele kwa usafi wa chakula hutumiwa kutuliza meza na maji ya moto kabla ya kula. Watu pia wamechanganyikiwa juu ya hii, je! Hii inaweza kuwa disinfect na sterilize?
Je! Maji ya kuchemsha yanaweza kweli disinfect meza?
"Kwa meza, kuchemsha kwa joto la juu ni njia ya kawaida ya kutokujali. Vidudu vingi vinaweza kuuawa kupitia disinfection ya joto la juu." Walakini, maji ya kuchemsha ili kuokota bakuli haziwezi kufikia athari kama hiyo, na inaweza tu kuondoa stain kwenye meza. Vumbi limeondolewa.