Sote tumekula yuba, lakini unajua jinsi inavyotengenezwa? Je, ni hatua gani katika mchakato wa uzalishaji wake?
Mchakato wa kiteknolojia wa yuba:kuchagua maharage → kumenya → kuloweka maharagwe → kusaga → kusaga → kuchemsha → kuchuja → kutoa yuba → kukausha → ufungaji
Ili kutumia mvuke, hatua zifuatazo zinahitajika:
Majimaji ya kuchemsha na massa ya kuchuja
Baada ya tope kukaushwa, hutiririka ndani ya chombo kupitia bomba, hupuliza tope kwa mvuke, na kuipasha joto hadi 100~110 ℃. Baada ya tope kupikwa, hutiririka kwenye kitanda cha ungo kupitia bomba, na kisha tope lililopikwa huchujwa mara moja ili kuondoa uchafu na kuboresha ubora.
Dondoo yuba
Baada ya kuchuja, tope lililopikwa hutiririka ndani ya chungu cha yuba na huwashwa moto hadi takriban 60~70℃. Filamu ya mafuta (ngozi ya mafuta) itaundwa kwa muda wa dakika 10-15. Tumia kisu maalum kwa upole kukata filamu kutoka katikati na ugawanye katika vipande viwili. Dondoo tofauti. Unapochimba, izungushe kwa mkono katika umbo la safu na uiandike kwenye nguzo ya mianzi ili kuunda yuba.
Kukausha ufungaji
Tuma yuba inayoning'inia kwenye nguzo ya mianzi kwenye chumba cha kukausha na uzipange kwa mpangilio. Joto katika chumba cha kukausha hufikia 50 ~ 60 ℃, na baada ya masaa 4 ~ 7, uso wa yuba utageuka njano-nyeupe, mkali na uwazi.
Tumia jenereta ya mvuke kutekeleza hatua chache zinazofuata. Mbinu ya jadi ya kupokanzwa hapo awali haikuwa rahisi kudhibiti halijoto na pia ingeathiri umbo na ladha ya yuba. Tumia jenereta ya mvuke ya Nobeth, kidhibiti cha skrini ya kugusa cha PLC, au unganisha kwenye simu yako ya mkononi kwa udhibiti wa mbali. Unaweza kuangalia hali ya uendeshaji wa kifaa, halijoto ya mvuke, shinikizo, n.k. kwenye simu yako ya mkononi kwa wakati halisi wakati wowote. Joto la mvuke linaweza kudhibitiwa vizuri, na mvuke ya juu-joto pia ina athari nzuri ya sterilization. Hii inaokoa wasiwasi na inafaa wakati wa mchakato wa uzalishaji.