Jinsi ya kufanya mchuzi wa nyanya ladha bora?Jenereta ya mvuke hufanya hivi

Ketchup ni kitoweo cha kipekee. Ni nzuri na ya kitamu. Inaweza kutumika katika mkate, kaanga, na kaanga za Ufaransa. Inaweza kuwa tamu au chumvi. Watu wengi wanapenda kula ketchup. Ina ladha tamu, yenye lishe na tajiri. Ina aina mbalimbali za virutubisho vinavyohitajika na mwili wa binadamu na inaweza kuliwa na wazee na watoto. Mchuzi wa nyanya ni mchuzi uliojilimbikizia, na taratibu kadhaa zinahusika katika mchakato wa uzalishaji. Kukiwa na michakato mingi changamano, mchuzi wa nyanya unaoweza kutumiwa sana hutolewaje kwa kutumia jenereta ya mvuke ya kusindika chakula?
Awali ya yote, wakati wa kufanya mchuzi wa nyanya, unahitaji kuchagua malighafi nzuri. Huu ndio msingi. Unahitaji kuchagua na kuondoa matunda na mabega ya kijani kibichi, madoa, matunda yaliyopasuka, uharibifu, kuoza kwa kitovu na upevu wa kutosha. Baada ya kusafisha, wapeleke kwenye warsha ya usindikaji, na kisha uimimine nyanya. Mvuke unaozalishwa na jenereta ya mvuke kwa ajili ya usindikaji wa mchuzi hutumiwa kwa kuanika. Kuzingatia ni hatua muhimu katika mchakato wa kuanika. Jenereta ya mvuke inaweza kuendelea kutoa mvuke kwa karibu nusu saa.
Mchakato wa kupokanzwa ni kwa ajili ya sterilization. Wakati wa baridi na joto hutambuliwa na conductivity ya joto ya chombo cha ufungaji, mkusanyiko wa mchuzi na kiasi cha kujaza ili kuzuia overheating kutokana na kusababisha kupasuka kwa chupa na mitungi. Kwa hiyo, katika mchakato huu, joto hudhibitiwa na jenereta ya mvuke. Udhibiti ni muhimu! Ikiwa mchuzi wa nyanya iliyosindika imefungwa vizuri, inaweza kuhifadhiwa kwa zaidi ya mwaka bila kuharibika.
Jenereta maalum ya mvuke kwa ajili ya usindikaji wa chakula ina kiasi cha kutosha cha mvuke na usafi wa juu wa mvuke. Mvuke itatolewa kwa sekunde 3 baada ya kuanza, na mvuke itafikia kueneza kwa dakika 3-5. Inaweza kukidhi mahitaji ya kufunga kizazi kwa haraka, kuboresha ufanisi wa uzalishaji, na kupunguza gharama za uzalishaji; hutumia umeme kikamilifu. Mfumo wa kudhibiti, uendeshaji wa kifungo kimoja, udhibiti wa joto na shinikizo, kutatua matatizo ya uendeshaji na kukabiliana na mahitaji ya uzalishaji; halijoto ya mvuke inaweza kufikia 171°C, ikikidhi mahitaji ya kuua viini na kuzuia vijidudu, kuhakikisha kwa ukamilifu afya na usalama wa chakula, na ndilo chaguo bora zaidi kwa uzalishaji wa chakula.