Kanuni na uainishaji wa sterilization ya mvuke ya shinikizo la juu

Kanuni ya sterilization

Udhibiti wa mvuke wa shinikizo la juu hutumia joto fiche iliyotolewa na shinikizo la juu na joto la juu kwa ajili ya kuzuia. Kanuni ni kwamba katika chombo kilichofungwa, kiwango cha kuchemsha cha maji huongezeka kutokana na ongezeko la shinikizo la mvuke, na hivyo kuongeza joto la mvuke kwa sterilization yenye ufanisi.

Wakati wa kutumia sterilizer ya mvuke yenye shinikizo la juu, hewa baridi katika sterilizer lazima iondokewe kabisa. Kwa sababu shinikizo la upanuzi wa hewa ni kubwa kuliko shinikizo la upanuzi wa mvuke wa maji, wakati mvuke wa maji una hewa, shinikizo lililoonyeshwa kwenye kupima shinikizo sio shinikizo halisi la mvuke wa maji, lakini jumla ya shinikizo la mvuke wa maji na hewa. shinikizo.

Kwa sababu chini ya shinikizo sawa, joto la mvuke iliyo na hewa ni ya chini kuliko joto la mvuke iliyojaa, hivyo wakati sterilizer inapokanzwa kufikia shinikizo la sterilization inayohitajika, ikiwa ina hewa, sterilization inayohitajika haiwezi kupatikana katika sterilizer. joto, athari ya sterilization haitapatikana.

Uainishaji wa sterilizer ya mvuke ya shinikizo la juu

Kuna aina mbili za vidhibiti vya mvuke vya shinikizo la juu: vidhibiti vya mvuke vya safu ya chini ya safu na vidhibiti vya mvuke vya utupu. Vidhibiti vya mvuke kwa shinikizo la safu ya chini ni pamoja na aina zinazobebeka na za mlalo.

(1) Kidhibiti cha moto cha mvuke kwenye safu mlalo ya chini kina mashimo mawili ya kutolea nje sehemu ya chini. Wakati wa sterilization, wiani wa hewa ya moto na baridi ni tofauti. Shinikizo la mvuke ya moto katika sehemu ya juu ya chombo husababisha hewa baridi kutolewa kutoka kwenye mashimo ya kutolea nje chini. Shinikizo linapofikia 103 kPa ~ 137 kPa, halijoto inaweza kufikia 121.3 ℃-126.2 ℃, na sterilization inaweza kupatikana kwa dakika 15 ~ 30 min. Joto, shinikizo na muda unaohitajika kwa sterilization hurekebishwa kulingana na aina ya sterilizer, asili ya vitu na ukubwa wa ufungaji.

(2) Kidhibiti cha mvuke cha shinikizo la kabla ya utupu kina pampu ya utupu wa hewa, ambayo hutoka ndani kabla ya kuingiza mvuke ili kuunda shinikizo hasi, na kuifanya iwe rahisi kwa mvuke kupenya. Kwa shinikizo la 206 kP na joto la 132 ° C, inaweza kuwa sterilized katika dakika 4 hadi 5.