Ambayo ni bora, jenereta ya mvuke ya kupokanzwa umeme au jenereta ya mvuke ya gesi kwa buns zilizokaushwa

Viwanda zaidi na zaidi vya usindikaji wa chakula kama vile buns zilizokaushwa, maziwa ya soya ya kuchemsha, na shina za mianzi zilizokaushwa ni kushauriana na jenereta za mvuke. Ikiwa ni jenereta ya mvuke ya joto inayopokanzwa ya umeme au jenereta ya mvuke ya gesi, gharama itakuwa kubwa zaidi kuliko ile ya boiler iliyochomwa makaa ya mawe, lakini haina wasiwasi na sio ghali sana.
Je! Ni aina gani ya jenereta ya mvuke inayotumika kwa buns zenye mvuke? Kwa ujumla, ni rahisi sana kutumia gesi ya mafuta ya petroli kwa jenereta za mvuke ya gesi, kwa sababu sasa unaweza kutumia gesi ya petroli iliyo na maji, unganisha tu bomba la gesi ya jenereta ya mvuke, kwa hivyo pia ni rahisi sana kwa vitunguu vya mvuke. Gesi ya mafuta ya petroli bado ni rahisi sana katika maeneo mengine, na vitunguu vyenye mvuke bado ni faida kwa biashara ndogo ndogo. Walakini, jenereta za mvuke zenye moto pia zinaweza kutumika. Kwa mfano, katika maeneo mengine, muswada wa umeme ni senti chache tu kwa saa ya kilowati, kwa hivyo vibanda vyenye mvuke na jenereta ya mvuke ya umeme pia ni ya kiuchumi sana, na ni rahisi sana na salama kudhibiti moja kwa moja kubadili umeme. Ni rahisi kusema hivyo.

Vipuli vyenye mvuke na jenereta ya mvuke ina faida ambazo vitunguu vya jadi vilivyochomwa havina. Njia ya kitamaduni ya kuiga inachukua njia ya kupikia ya uwazi. Vipuli vile vilivyochomwa haviwezi kufikia joto la juu, pande zote, kupikia kwa shinikizo ndogo, kwa hivyo haziwezi kuitwa vitunguu safi. mvuke. Kwa kuongezea, wakati wa mchakato wa mvuke wa mvuke, wakati mvuke inapoongezeka kutoka chini, matone mengi ya maji yataundwa, ambayo yatateleza juu ya uso wa chakula, ikipunguza harufu ya chakula. Wakati huo huo, mchakato wa kizazi cha mvuke wa mvuke ni polepole na hauna usawa, na ladha ya chakula haiwezi kufikia athari safi. Hakuna haja ya kuwa na wasiwasi juu ya shida hizi wakati wa kutumia jenereta ya mvuke ya kuchakata kusindika buns na dumplings zilizochomwa.

Ikiwa ni jenereta ya mvuke ya gesi au jenereta ya mvuke ya umeme, matokeo ya kupikia ni sawa. Kama ni jenereta gani ya mvuke ya kuchagua, inaweza kuhesabiwa kulingana na umeme maalum wa ndani na malipo ya gesi. Je! Ninapaswa kuchagua saizi gani kwa jenereta fulani ya mvuke? Inachukua muda gani kuvua begi la unga? Mvua mifuko michache ya unga, chagua saizi ya mvuke wako, na nitakufundisha hila chache. Hii imehesabiwa kulingana na uvukizi, unaweza kuirejelea.
1. Ikiwa mifuko 2 ya unga kwa wakati mmoja, unaweza kuchagua jenereta ya mvuke na uwezo wa kuyeyuka wa 50kg.
2. Ikiwa unavuta mifuko 3 ya unga kwa wakati mmoja, unaweza kuchagua jenereta ya mvuke na uwezo wa kuyeyuka wa 60kg.
3. Ikiwa unavuta mifuko 4 ya unga kwa wakati mmoja, unaweza kuchagua jenereta ya mvuke na uwezo wa kuyeyuka wa 70kg.
Kwa kweli, hii ni kumbukumbu tu, na jinsi ya kufanya kazi inategemea hali halisi. Mantou ni mfano mmoja tu. Vyakula vingi kama vile buns zilizochomwa na shina za mianzi zinaweza kupigwa na jenereta ya mvuke. Chakula kilichochomwa na vifaa hivi ni safi na cha kupendeza zaidi. Sio tu kwamba kuna uchafuzi wa mazingira, lakini pia ni chaguo kwa watu kufuata ladha, viwanda vingi vya usindikaji wa chakula vitachagua kutumia jenereta za mvuke kutengeneza na kusindika vyakula anuwai.