Je, ni bora kutumia stima ya umeme au chungu cha gesi ili kuanika mchele ulioangaziwa na divai?
Je, ni bora kutumia umeme kwa vifaa vya kutengenezea pombe?Au ni bora kutumia moto wazi?Kuna aina mbili za jenereta za mvuke za kupokanzwa vifaa vya kutengeneza pombe: jenereta za mvuke za joto za umeme na jenereta za mvuke za gesi, zote mbili ambazo zinaweza kutumika katika sekta ya pombe.
Watengenezaji pombe wengi wana maoni tofauti juu ya njia mbili za kupokanzwa.Watu wengine wanasema kuwa inapokanzwa kwa umeme ni bora, rahisi kutumia, safi na usafi.Watu wengine wanafikiri kuwa inapokanzwa na moto wazi ni bora.Baada ya yote, mbinu za jadi za kutengeneza divai hutegemea inapokanzwa moto kwa kunereka.Wamekusanya uzoefu mzuri wa uendeshaji na ni rahisi kufahamu ladha ya divai.