நீராவி ஜெனரேட்டர் இறைச்சி பொருட்களை பாதுகாப்பாகவும், திறமையாகவும், விரைவாகவும் கிருமி நீக்கம் செய்ய உதவுகிறது
இறைச்சி பொருட்கள் என்பது சமைத்த இறைச்சி பொருட்கள் அல்லது கால்நடைகள் மற்றும் கோழி இறைச்சியை முக்கிய மூலப்பொருளாக கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்களைக் குறிக்கிறது கால்நடைகள் மற்றும் கோழி இறைச்சியை முக்கிய மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தும் இறைச்சி பொருட்கள் மற்றும் பல்வேறு செயலாக்க நுட்பங்களைப் பொருட்படுத்தாமல் சுவையூட்டிகளைச் சேர்க்கும் இறைச்சி பொருட்கள், இறைச்சி பொருட்கள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன, இதில் அடங்கும்: sausages, ஹாம், பன்றி இறைச்சி, சாஸ்-பிரேஸ் செய்யப்பட்ட பன்றி இறைச்சி, பார்பிக்யூ இறைச்சி, உலர்ந்த இறைச்சி, உலர்ந்த இறைச்சி, மீட்பால்ஸ், பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சி skewers, முதலியன. இறைச்சி பொருட்கள் புரதம் மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்தவை மற்றும் நுண்ணுயிரிகளுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களின் நல்ல ஆதாரமாக உள்ளன. இறைச்சி பொருட்களின் தரம் மற்றும் பாதுகாப்பை உறுதி செய்வதற்கு செயலாக்கத்தின் போது சுகாதாரம் ஒரு முன்நிபந்தனையாகும். நீராவி கிருமி நீக்கம், கடத்தும் ஊடகத்தில் உள்ள நோய்க்கிருமி நுண்ணுயிரிகளை நீக்குகிறது அல்லது அழித்து அவற்றை மாசு இல்லாததாக மாற்றுகிறது. இறைச்சி தயாரிப்பு பட்டறைகளில் கிருமி நீக்கம் செய்வதற்கான நீராவி ஜெனரேட்டர்கள் நுண்ணுயிரிகளின் பரவலை திறம்பட தடுக்கலாம்.