கோடிட்டு:
1. சீன ஒயின் கலாச்சாரம்
2. மதுபான பிராண்ட், மெல்லிய நறுமணம், காய்ச்சுதல், மதுவின் நறுமணம் சந்தின் ஆழத்திற்கு பயப்படாது
3. காய்ச்சுவதற்கு நீராவி
இப்போதெல்லாம், ஒயின் ஆலை தொழிலாளர்கள் குறைவாகவும் குறைவாகவும் உள்ளனர், ஆனால் அதிகளவு ஒயின் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. நவீன தொழில்நுட்பம் மது தயாரிக்க நீராவி ஜெனரேட்டர்களைப் பயன்படுத்துவதே முக்கிய காரணம், ஏனெனில் ஒயின் தயாரிக்கும் போது நீராவி தேவைப்படுகிறது, அது தானியங்களை சமைக்கும் போது அல்லது வடிகட்டுதல் செயல்முறையாகும், எனவே நீராவி ஒயின் தயாரிப்பதற்கு முக்கியமானது. சமீபத்தில், நிறுவன வளர்ச்சியின் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வதற்காக, பலர் மின்சார நீராவி ஜெனரேட்டர்களைத் தேடத் தொடங்கியுள்ளனர்.