உண்மையில், சோயா பால் சமைப்பதில் நிறைய அறிவு உள்ளது, ஏனெனில் சோயாபீன்களில் புரதம் நிறைந்திருந்தாலும், அவை டிரிப்சின் தடுப்பானையும் கொண்டிருக்கின்றன.இந்த தடுப்பான் புரதத்தின் மீது டிரிப்சின் செயல்பாட்டைத் தடுக்கும், அதனால் சோயா புரதத்தை மருத்துவ ரீதியாக பயனுள்ள பொருட்களாக பிரிக்க முடியாது.அமினோ அமிலங்கள்.சோயாபீன்களில் உள்ள புரதத்தை முழுமையாகப் பயன்படுத்த விரும்பினால், நீங்கள் முழுமையாக ஊறவைத்து, அரைத்து, வடிகட்டி, சூடாக்க வேண்டும். சோயா பாலில் உள்ள டிரிப்சின் தடுப்பான்களின் செயல்பாட்டை 9 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைப்பதன் மூலம் சுமார் 85% குறைக்க முடியும் என்று சோதனைகள் காட்டுகின்றன.
கடந்த காலத்தில், சோயா பால் நேரடி தீயில் சமைக்கப்பட்டது, மேலும் வெப்பத்தை சமமாக கட்டுப்படுத்த கடினமாக இருந்தது.சோயா பால் சமைக்கும் போது கவனம் செலுத்த வேண்டிய மிக முக்கியமான விஷயங்கள் வெப்பநிலை, நேரம் மற்றும் கருத்தடை.வெப்பநிலை மற்றும் நேரமானது புரதக் குறைப்பு உறைதலுடன் வினைபுரிய முடியுமா என்பதை தீர்மானிக்கிறது, மேலும் ஸ்டெரிலைசேஷன் உள்ளதா என்பது சோயா தயாரிப்புகளை நம்பிக்கையுடன் சாப்பிட முடியுமா என்பதை தீர்மானிக்கிறது.
பானை நிரம்பி வழியும் நிகழ்வைத் தவிர்ப்பதற்காக, அரை பீப்பாய் சோயா பால் கொதிக்கும் போது, பால் மற்றும் நுரை மேல்நோக்கி எழும்.பானை நிரம்பி வழியும் போது, வெப்பத்தை குறைக்கவும்.சோயா பால் மற்றும் நுரை கீழே விழுந்த பிறகு, தீ சக்தியை அதிகரிக்கவும்.சோயா பால் மற்றும் நுரை விரைவில் பானைக்குத் திரும்பும்.அப்வெல்லிங், மூன்று முறை மீண்டும் மீண்டும், "மூன்று எழுச்சிகள் மற்றும் மூன்று வீழ்ச்சிகள்" பாரம்பரிய கைவினை உருவாக்குகிறது.உண்மையில், சோயா தயாரிப்புகளை சமைப்பதற்கான நீராவி ஜெனரேட்டருடன் மிகவும் சிரமப்பட வேண்டிய அவசியமில்லை.நீராவி ஜெனரேட்டரில் அனுசரிப்பு வெப்பநிலை மற்றும் அழுத்தம் உள்ளது மற்றும் சோயா பாலை சமமாக சூடாக்குவதை உறுதிசெய்ய ஒரு பெரிய தொடர்பு பகுதி உள்ளது, இது சோயா தயாரிப்பு செயலாக்க ஆலையின் உற்பத்தி திறனை திறம்பட மேம்படுத்துகிறது.
நீராவி ஜெனரேட்டர் சோயா பால் சமைப்பதில் ஒரு வெளிப்படையான நன்மையைக் கொண்டுள்ளது, இது பானையை எரிக்காது மற்றும் வெப்பநிலையை நேரடியாகக் கட்டுப்படுத்த முடியும்.எனவே, இப்போது பலர் சோயா பால் செய்தாலும் அல்லது டோஃபு செய்தாலும் பாலை சமைக்க நீராவியைப் பயன்படுத்துவதை வழக்கமாகக் கொண்டுள்ளனர்.இருப்பினும், சோயா பாலை சமைப்பதற்கான நீராவி ஜெனரேட்டர்களை ஊக்குவிப்பதன் மூலம், பல சந்தர்ப்பங்களில், சுகாதாரம் மற்றும் பாதுகாப்பைத் தொடர, சோயா பாலை சமைக்க நீராவி ஜெனரேட்டரைப் பயன்படுத்தும் போது, ஜாக்கெட் பானை போன்ற ஒரு கொள்கலனைப் பொருத்த இது பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சோயா பால் சமைப்பதை அடைவதற்கு இடை அடுக்குக்குள் நீராவி அனுப்ப வேண்டும்., சுத்தமான மற்றும் சுகாதாரமான வெப்பமூட்டும் முறை பொதுமக்களால் விரும்பப்படுகிறது.ஆனால் சிலர் ஒரு வசதியான வெப்பமாக்கல் முறையை விரும்புகிறார்கள், தொடர்ந்து சூடாக்குவதற்கு கூழ் சேமிப்பு தொட்டியில் நீராவி குழாயை நேரடியாக இணைக்கிறார்கள், இது சோயா பால் சமைப்பதற்கான நீராவி ஜெனரேட்டரின் உயர் செயல்திறனையும் அடைகிறது.
Nobeth நீராவி ஜெனரேட்டர் நிலக்கரி எரியும் கொதிகலன்களை மாற்றுகிறது.வாடிக்கையாளர்களுக்கான கொதிகலனை மாற்றியமைக்கும் திட்டங்களில் நிபுணராக, இது ஆற்றல் சேமிப்பு, சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த மற்றும் ஆய்வு இல்லாத எரிவாயு-நீராவி ஜெனரேட்டர்களை வழங்குகிறது.நீராவியை உற்பத்தி செய்ய 5 வினாடிகள் முன் சூடாக்க தேவையில்லை.நீராவியின் தரத்தைப் பொறுத்தவரை, வருடாந்திர நிறுவல் மதிப்புரைகள் மற்றும் கொதிகலன் தொழில்நுட்ப வல்லுநர்களை சமர்ப்பிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த இது ஒரு நீர் நீராவி பிரிப்பு அமைப்புடன் வருகிறது.மட்டு நிறுவல் கடந்த ஆண்டு இதே காலத்துடன் ஒப்பிடும்போது 30% க்கும் அதிகமான ஆற்றலை சேமிக்க முடியும்.உலை மற்றும் பானை இல்லாமல் பயன்படுத்துவது பாதுகாப்பானது, மேலும் வெடிப்பு ஆபத்து இல்லை.உபகரண மேலாண்மை மற்றும் பயன்பாட்டு செலவுகள் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் இது அதிக நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.