நீர் வெப்பநிலை குளோரோபில் கொதிநிலையை அடையும் போது, குளோரோபில் எளிதில் ஆக்ஸிஜனேற்றப்படுகிறது, இது காய்கறி திசுக்களில் இருந்து ஆக்ஸிஜனை அகற்றும். அதிக வெப்பநிலையில் சிகிச்சையளிக்கப்பட்டாலும், ஆக்சிஜனேற்றத்தின் வாய்ப்பு குறைகிறது, எனவே அது இன்னும் அதன் பிரகாசமான பச்சை நிறத்தை பராமரிக்க முடியும். கூடுதலாக, காய்கறிகளை வெண்மையாக்குவது பச்சை காய்கறி திசுக்களில் கணிசமான அளவு அமிலத்தைக் குறைக்கும். அதிக வெப்பநிலையில் சிகிச்சையளிக்கப்படும் போது, குளோரோபில் மற்றும் அமிலம் இடையேயான தொடர்பு குறைக்கப்படலாம், இது பியோபைட்டின் உருவாவதற்கான வாய்ப்பைக் குறைக்கிறது.
பொதுவாக, குளோரோபிளின் கொதிநிலை நீரின் கொதிநிலையை விட மிகக் குறைவாக உள்ளது, மேலும் அது கொதிநிலையை அடையும் போது, குளோரோபில் ஆக்ஸிஜனேற்றப்படும். ஆக்ஸிஜன் வெளியேற்றப்பட்ட பிறகு, காய்கறிகள் ஆக்ஸிஜனேற்றப்படாது மற்றும் அவற்றின் புதிய நிறத்தை பராமரிக்க முடியும். எனவே, காய்கறிகளை வெளுக்காமல் இருக்கவும், குளோரோபில் கொதிநிலையை அடையவும், காய்கறிகளின் வெப்பநிலையைக் கட்டுப்படுத்துவது அவசியம்.
நீராவி ஜெனரேட்டர் வெப்பத்தை உருவாக்க வெப்பமூட்டும் குழாயைப் பயன்படுத்துகிறது. கொதிகலனுக்கு தொடர்ந்து வெப்பத்தை வழங்க வெப்ப குழாய் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சாதனம் இயக்கப்பட்ட பிறகு, இரண்டு நிமிடங்களில் காய்கறிகளுக்கு அதிக வெப்பநிலை நீராவியை உருவாக்க முடியும். நீங்கள் இந்த நீராவி ஜெனரேட்டரை மற்ற உபகரணங்களுடன் மட்டுமே இணைக்க வேண்டும். அதை இணைப்பதன் மூலம், காய்கறிகளுக்கு தொடர்ச்சியான உயர் வெப்பநிலை நீராவியை வழங்க முடியும். இது சாதாரண கொதிகலன்களிலிருந்து வேறுபட்டது. இந்த நீராவி ஜெனரேட்டர் உள்நாட்டில் அதிக வெப்பநிலையை உருவாக்காது மற்றும் உள்நாட்டில் மட்டுமே கொதிக்கும். மாறாக, கொதிகலனுக்குள் இருக்கும் ஒவ்வொரு இடமும் உயர் வெப்பநிலை நீராவியை சமமாகப் பெறுவதை உறுதிசெய்யும்.
காய்கறிகள் உண்ணக்கூடிய பொருட்கள் என்பதால், செயலாக்கத்தின் போது முழுமையான பாதுகாப்பு உறுதி செய்யப்பட வேண்டும், குறிப்பாக நீர் மற்றும் நீராவியின் ஆரோக்கியம். நீராவி ஜெனரேட்டரில் நீர் சுத்திகரிப்பு கருவி பொருத்தப்பட்டு, கொதிகலனுக்குள் நுழையும் நீரை சுத்திகரித்து, அதிக வெப்பநிலையில் உருவாகும் நீராவி சுத்தமாக இருப்பதை உறுதி செய்கிறது. அசுத்தங்கள் எதுவும் இல்லை மற்றும் இது உணவு பதப்படுத்தும் பாதுகாப்புக்கான சுகாதாரத் தரங்களுடன் முழுமையாக இணங்குகிறது.
மேலும், நாடு ஆற்றல் பாதுகாப்பு மற்றும் சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பை தீவிரமாக வலியுறுத்தும் அதே வேளையில், நீராவி ஜெனரேட்டர்களின் பயன்பாடு நைட்ரஜன் ஆக்சைடு உமிழ்வைக் குறைக்கும் அதே வேளையில் ஆற்றலைச் சேமிக்க முடியும், இது உற்பத்தியாளர்கள், நாடு மற்றும் மக்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.