கடந்த பல ஆண்டுகளில், சமைத்த உணவைப் பாதுகாப்பதற்கும் பாதுகாப்பதற்கும் பேஸ்டுரைசேஷன் பயன்படுத்தப்பட்டது. இருப்பினும், அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்பத்தின் விரைவான வளர்ச்சியுடன், சூப்பர் ஹீட் உயர் வெப்பநிலை நீராவி கருத்தடை படிப்படியாக பாரம்பரிய பேஸ்டுரைசேஷனை மாற்றியுள்ளது. ஒரு நல்ல சமைத்த உணவு கருத்தடை முறை, சூப்பர் ஹீட் நீராவி சமைத்த உணவின் தரத்தை உறுதி செய்ய முடியும், இது அடுக்கு வாழ்க்கையை நீடிப்பதற்கு மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது. அடுத்து, நியூக்மேன் ஆசிரியர் உங்களுடன் படிப்பார்:
நீட்டிக்கப்பட்ட அடுக்கு வாழ்க்கை
சூப்பர்ஹீட் உயர் வெப்பநிலை நீராவி ஜெனரேட்டரால் உற்பத்தி செய்யப்படும் உயர் வெப்பநிலை நீராவி 30 ° C க்கு மேல் அடையலாம், இது பெரும்பாலான பாக்டீரியாக்களைக் கொல்லும். சூப்பர் ஹீட் நீராவி மூலம் கருத்தடை செய்யப்படும் சமைத்த உணவின் காலனி குறியீடு பேஸ்டுரைசேஷனை விட மிகக் குறைவு. சூப்பர் ஹீட் நீராவி அதிக வெப்பநிலை மற்றும் வலுவான ஊடுருவக்கூடிய சக்தியைக் கொண்டுள்ளது. நீராவி மூலக்கூறுகள் கருத்தடை செய்ய சமைத்த உணவின் உட்புறத்தில் ஊடுருவக்கூடும், இது மிகவும் முழுமையான கருத்தடை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் உறைபனியின் பின்னர் அடுக்கு ஆயுளை நீடிக்கிறது.
நிறம் மிகவும் நிலுவையில் உள்ளது
சூப்பர் ஹீட் நீராவி கருத்தடை அடுக்கு ஆயுளை நீடிப்பது மட்டுமல்லாமல், உணவு நிறத்தை மிகவும் சிறப்பானதாக்குகிறது. வார நாட்களில், எல்லோரும் சாப்பிடும் மீதமுள்ள உணவுகள் குளிர்பதனத்தில் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படுகின்றன. அவை வெளியே எடுக்கப்படும்போது, நிறம் மந்தமாகவும் மந்தமாகவும் தோன்றும். இருப்பினும், சூடான உயர் வெப்பநிலை நீராவியால் கருத்தடை செய்யப்பட்ட பிறகு, நிறம் இன்னும் சிவப்பு மற்றும் பிரகாசமாக உள்ளது, மேலும் சுவை சுவையாக இருக்கும்.
உயர் பாதுகாப்பு காரணி
கதிர்வீச்சு கருத்தடை என்பது பொதுவான கருத்தடை முறைகளில் ஒன்றாகும். இது நுண்ணுயிரிகளைத் தடுக்க அல்லது கொல்ல மூலக்கூறு கட்டமைப்பில் சேதம் மற்றும் மாற்றங்களைப் பயன்படுத்துகிறது. இது ஒரு அழிவுகரமான கருத்தடை முறை மற்றும் கதிர்வீச்சு எச்சங்களைத் தக்கவைத்துக்கொள்வது எளிது.
நீராவி கருத்தடை செய்வதன் பாதுகாப்பு காரணி மிகவும் அதிகமாக உள்ளது, மேலும் நீரை ஆவியாக்குவதன் மூலம் நீராவி உருவாகிறது. நீராவி கருத்தடை உணவின் மூலக்கூறு கட்டமைப்பை மாற்றாது, அது மாசுபாட்டையும் எச்சங்களையும் உருவாக்காது. இது மிகவும் பாதுகாப்பான மற்றும் ஆரோக்கியமான கருத்தடை முறை.
இடுகை நேரம்: ஆகஸ்ட் -08-2023
