தேநீர் கேக் செய்யும் செயல்பாட்டில் நீராவியின் பங்கு

பழங்காலத்திலிருந்தே தேநீர் இலக்கியவாதிகளால் விரும்பப்படுகிறது, ஆனால் பெரும்பாலான மக்கள், கிரீன் டீ நௌகட் சாப்பிடும் வரை, டீ வாய்வழி மாத்திரைகளின் சுவையை சுவைக்கும் வரை மற்றும் தேநீர் காகித துண்டுகளின் வாசனையை உணரும் வரை, அது எப்போதும் வெகு தொலைவில் இருப்பதாக உணர்கிறது... அந்த தேநீரை நான் உணர்கிறேன். நம்மை நெருங்கி நெருங்கி வருகிறது. தேயிலை இலைகளை ஆழமாக செயலாக்குவதற்கு உயர் தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி, உற்பத்தி செய்யப்படும் தேயிலை பொருட்கள் வாழ்க்கையின் ஒவ்வொரு அம்சத்திலும் ஊடுருவுகின்றன, மேலும் இவை அனைத்தும் தானியங்கி நீராவி ஜெனரேட்டரிலிருந்து பிரிக்க முடியாதவை. ஏன் அப்படிச் சொல்கிறாய்?
எனது நாட்டின் தேயிலை உற்பத்தி சந்தை பெரியதாக உள்ளது, ஆனால் அதன் பொருளாதார உற்பத்தி மதிப்பு உயர்ந்ததாக இல்லை. குளிர்ந்த தேயிலை சந்தைக்கான காரணத்தின் பெரும்பகுதி தேயிலையின் ஒற்றை பயன்பாட்டு முறைக்கு காரணமாக இருக்கலாம். உண்மையில், தேநீர் குடிப்பதற்கு மட்டுமல்ல, சாப்பிடுவதற்கும் பயன்படுத்துவதற்கும் பயன்படுத்தப்படலாம். தொடர்புடைய தரவுகளின்படி, தேயிலையை தயாரிப்புகளாக ஆழமாக செயலாக்குவது தேயிலையின் தனிநபர் வருடாந்த நுகர்வு கிட்டத்தட்ட நான்கு மடங்கு அதிகரிக்கலாம் மற்றும் தேயிலை சந்தையின் விரிவாக்கத்தை ஊக்குவிக்கும்.

Pu'er டீ அழுத்தப்பட்ட கேக்கின் குறிப்பிட்ட உற்பத்தி செயல்முறை பின்வருமாறு:
டீ கேக்கின் ஒரு துண்டு எடை, நீராவி தேநீர், கேக் தயாரித்தல், கேக் அழுத்துதல், குளிர்வித்தல், பையை அவிழ்த்தல் மற்றும் பேக்கேஜிங் 7 படிகள், அதாவது:
1. எடை: வேகவைத்த தேநீர் வாளியுடன் 357 கிராம் எடையுங்கள் (உதாரணமாக Qizi கேக்கை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், மேலும் தொடர்புடைய தேவைகளுக்கு ஏற்ப மற்ற கேக்குகளை எடை போடுங்கள்);
2. நீராவி தேநீர்: எடையுள்ள தேயிலை பீப்பாயை நீராவி ஜெனரேட்டரில் வைத்து, சுமார் 8-10 விநாடிகள் நீராவியை இயக்கி, ஒரு துணி பையில் வைக்கவும்;
3. கேக் தயாரித்தல் ((சுற்றப்பட்ட தேநீர்): வேகவைத்த தேயிலை இலைகளை துணி பைகளில் ஊற்றி, சமமாக விநியோகித்து, ஆரம்ப வடிவங்களை உருவாக்கவும்;
4. கேக் அழுத்துதல்: முன்னரே உருவாக்கப்பட்ட தேநீர் கேக்குகளை அழுத்துவதற்கு ஹைட்ராலிக் அழுத்தத்தின் கீழ் வைத்து, ஒரு நேரத்தில் 2-3 வினாடிகள் அழுத்தவும்;
5. குளிரூட்டல்: அழுத்திய டீ கேக்குகளை தேநீர் தட்டில் பரப்பி, சுமார் 2-3 மணி நேரம் கழித்து, அவிழ்ப்பதற்கு முன் அறை வெப்பநிலையில் குளிர்விக்கவும்;
6. பேக்கிங்: துணி பையின் இடைவெளியில் இருந்து குளிர்ந்த தேநீர் கேக்கை மெதுவாக அவிழ்த்து விடுங்கள்;
7. உலர்த்துதல்: கட்டப்படாத தேநீர் கேக்குகளை பேக்கிங் அறைக்கு அனுப்பவும். பேக்கிங் அறையின் வெப்பநிலை பொதுவாக 30-40 டிகிரி ஆகும்.
தேயிலையின் ஆழமான செயலாக்கமானது புதிய தேநீர், முடிக்கப்பட்ட தேநீர் மற்றும் தேயிலை துணை தயாரிப்புகளை மூலப்பொருட்களாக எடுத்துக்கொள்கிறது, நவீன உயர் தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்துகிறது, மேலும் தேயிலை அல்லது தேநீர் செயலில் உள்ள பொருட்களைக் கொண்ட புதிய தயாரிப்புகளை உருவாக்க ஆழமான செயலாக்கத்திற்காக நோபெத் முழு தானியங்கி மின்சார நீராவி ஜெனரேட்டரைப் பயன்படுத்துகிறது. Nobeth நீராவி ஜெனரேட்டர் சாதனம் தூய நீராவி மற்றும் அதிக வெப்ப திறன் கொண்டது, மேலும் ஆழமான பதப்படுத்தப்பட்ட தேயிலை பச்சை தயாரிப்புகளை உற்பத்தி செய்கிறது, அவை பாதுகாப்பான சுகாதார பொருட்கள், இயற்கையாக பிரபலமான மற்றும் நல்ல விற்பனையாகும்.