இது டேபிள்வேர் கருத்தடை, உணவு கருத்தடை அல்லது பால் கருத்தடை என இருந்தாலும், கருத்தடை செய்ய ஒரு குறிப்பிட்ட உயர் வெப்பநிலை தேவைப்படுகிறது. அதிக வெப்பநிலை மற்றும் உயர் அழுத்த கருத்தடை மூலம், விரைவான குளிரூட்டல் உணவில் உள்ள பாக்டீரியாவைக் கொல்லலாம், உணவின் தரத்தை உறுதிப்படுத்தலாம், மேலும் உணவின் அடுக்கு ஆயுளை திறம்பட நீட்டிக்கும். உணவில் உயிர்வாழும் தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களின் எண்ணிக்கையைக் குறைத்தல் மற்றும் உணவில் முன்பே தயாரிக்கப்பட்ட பாக்டீரியா நச்சுகள் காரணமாக மனித தொற்று அல்லது மனித விஷத்தை ஏற்படுத்தும் நேரடி பாக்டீரியாக்களை உட்கொள்வதைத் தவிர்க்கவும். சில குறைந்த-அமில உணவுகள் மற்றும் மாட்டிறைச்சி, மட்டன் மற்றும் கோழி இறைச்சி தயாரிப்புகள் போன்ற நடுத்தர-அமில உணவுகள் தெர்மோபில்களைக் கொண்டுள்ளன. பாக்டீரியாக்கள் மற்றும் அவற்றின் வித்திகள், 100 ° C க்கும் குறைவான வெப்பநிலை சாதாரண பாக்டீரியாவைக் கொல்லக்கூடும், ஆனால் தெர்மோபிலிக் வித்திகளைக் கொல்வது கடினம், எனவே உயர் வெப்பநிலை மற்றும் உயர் அழுத்த கருத்தடை பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். கருத்தடை வெப்பநிலை பொதுவாக 120 ° C க்கு மேல் இருக்கும். நீராவி ஜெனரேட்டரால் உருவாக்கப்படும் நீராவியின் வெப்பநிலை 170 ° C வரை அதிக வெப்பநிலையை அடையலாம் மற்றும் நிறைவுற்ற நீராவி. கருத்தடை செய்யும் போது, இது சுவையை உறுதி செய்யலாம், உணவின் சேமிப்பு நேரத்தை அதிகரிக்கும் மற்றும் உணவின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்க முடியும்.
நீராவி ஜெனரேட்டர் என்பது பாரம்பரிய நீராவி கொதிகலன்களை மாற்றும் ஒரு வகை நீராவி உபகரணங்கள். இது பலவிதமான தொழில்களுக்கு ஏற்றது, குறிப்பாக உயர் வெப்பநிலை கருத்தடை தொழில், உணவு கருத்தடை மற்றும் டேபிள்வேர் கருத்தடை போன்றவற்றில் இது மருத்துவ கருத்தடை, வெற்றிட பேக்கேஜிங் போன்றவற்றிற்கும் பயன்படுத்தப்படலாம். நவீன தொழில்துறையில் தேவையான உபகரணங்களில் நீராவி ஜெனரேட்டர் ஒன்றாகும் என்று கூறலாம்.
தேர்ந்தெடுக்கும்போது, வேகமான காற்று வெளியீடு, அதிக நீராவி செறிவு, அதிக வெப்ப செயல்திறன் மற்றும் நிலையான செயல்பாட்டைக் கொண்ட நீராவி ஜெனரேட்டரைத் தேர்வுசெய்ய மறக்காதீர்கள். நோபெத் நீராவி ஜெனரேட்டர் 2 நிமிடங்களில் நீராவியை உருவாக்க முடியும், 95%வரை வெப்ப செயல்திறன், மற்றும் 95%க்கும் அதிகமான நீராவி செறிவு. இது உணவு பதப்படுத்துதல், உணவு சமையல், உயர் வெப்பநிலை கருத்தடை மற்றும் உணவு, சுகாதாரம் மற்றும் பாதுகாப்பு சம்பந்தப்பட்ட பிற தொழில்களுக்கு ஏற்றது.