ధాన్యం వంట కోసం, ఆవిరి కోసం డిమాండ్ పెద్దగా మరియు ఏకరీతిగా ఉండాలి, తద్వారా ధాన్యం సమానంగా వేడి చేయబడి వండినట్లు నిర్ధారించుకోవాలి.ఆవిరి కోసం ఒత్తిడి అవసరం లేదు.ఉష్ణోగ్రత ఒత్తిడికి నేరుగా అనులోమానుపాతంలో ఉంటుంది.అధిక ఉష్ణోగ్రత, ఎక్కువ ఆవిరి పీడనం మరియు వేగంగా ధాన్యం ఆవిరి అవుతుంది.ఇక్కడ దృష్టి ఆవిరి ఛానల్ కదలికపై దృష్టి కేంద్రీకరించబడింది, ధాన్యం సమానంగా వేడి చేయబడుతుంది.ఆవిరి పరికరాలను ఉత్పత్తికి అవసరమైన గరిష్ట ఆవిరి ధాన్యం మరియు స్టీమర్ పరిమాణం యొక్క ఆవిరి డిమాండ్ ప్రకారం ఎంచుకోవచ్చు.ఆవిరి పీడనం 0.4MPA~0.5MPA పూర్తిగా సరిపోతుంది.
సచ్చరిఫికేషన్ స్థాయి నేరుగా ఆల్కహాల్ దిగుబడిని ప్రభావితం చేస్తుంది.సక్చరిఫికేషన్ ఉష్ణోగ్రత మరియు సక్చరిఫికేషన్ సమయం యొక్క సర్దుబాటు ప్రధానంగా మాల్ట్ నాణ్యత, సహాయక పదార్ధాల నిష్పత్తి, పదార్థ-నీటి నిష్పత్తి, వోర్ట్ కూర్పు మొదలైన వాటిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. పరిస్థితి భిన్నంగా ఉంటుంది మరియు సాధారణీకరణ లేదు.సెట్ మోడ్.అనుభవజ్ఞులైన వైన్ తయారీదారులు అనుభవం ఆధారంగా సాపేక్షంగా స్థిరమైన క్షీణత మరియు కిణ్వ ప్రక్రియ ఉష్ణోగ్రతను సెట్ చేస్తారు.ఉదాహరణకు, కిణ్వ ప్రక్రియ గది యొక్క ఉష్ణోగ్రత 20-30 డిగ్రీలు, మరియు కిణ్వ ప్రక్రియ పదార్థం యొక్క ఉష్ణోగ్రత 36 డిగ్రీల కంటే ఎక్కువ కాదు.శీతాకాలంలో తక్కువ ఉష్ణోగ్రత పరిస్థితుల్లో, ఖచ్చితమైన ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణ మరియు స్థిరమైన ఉష్ణోగ్రత తేమ ప్రభావం ఆవిరి పరికరాల ద్వారా సాధించవచ్చు.
స్వేదన వైన్ అనేది అసలు తయారు చేయబడిన వైన్.ఆల్కహాల్ యొక్క బాష్పీభవన స్థానం (78.5 ° C) మరియు నీటి మరిగే స్థానం (100 ° C) మధ్య వ్యత్యాసాన్ని ఉపయోగించి, అసలు కిణ్వ ప్రక్రియ ఉడకబెట్టిన పులుసును రెండు మరిగే పాయింట్ల మధ్య వేడి చేయడం ద్వారా అధిక సాంద్రత కలిగిన ఆల్కహాల్ మరియు సుగంధాన్ని వెలికితీస్తుంది.మూలకం.స్వేదనం సూత్రం మరియు ప్రక్రియ: ఆల్కహాల్ యొక్క బాష్పీభవన స్థానం 78.5°C.అసలు వైన్ 78.5 ° C వరకు వేడి చేయబడుతుంది మరియు ఆవిరి ఆల్కహాల్ పొందేందుకు ఈ ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిర్వహించబడుతుంది.ఆవిరైన ఆల్కహాల్ పైప్లైన్లోకి ప్రవేశించి చల్లబడిన తర్వాత, అది ద్రవ ఆల్కహాల్ అవుతుంది.అయినప్పటికీ, వేడి చేసే ప్రక్రియలో, ముడి పదార్ధాలలో తేమ లేదా అపరిశుభ్రమైన ఆవిరి వంటి పదార్థాలు కూడా ఆల్కహాల్లో మిళితం చేయబడతాయి, ఫలితంగా వివిధ నాణ్యమైన వైన్లు లభిస్తాయి.చాలా ప్రసిద్ధ వైన్లు అధిక స్వచ్ఛత మరియు తక్కువ అశుద్ధత కలిగిన వైన్లను పొందేందుకు బహుళ స్వేదనం లేదా వైన్ హార్ట్ ఎక్స్ట్రాక్షన్ వంటి విభిన్న ప్రక్రియలను ఉపయోగిస్తాయి.
వంట ప్రక్రియ, సంస్కారం మరియు స్వేదనం అర్థం చేసుకోవడం కష్టం కాదు.వైన్ స్వేదనం చేయడానికి ఆవిరి అవసరం.ఆవిరి స్వచ్ఛమైనది మరియు పరిశుభ్రమైనది, వైన్ నాణ్యతను నిర్ధారిస్తుంది.ఆవిరి నియంత్రించదగినది, ఉష్ణోగ్రత సర్దుబాటు అవుతుంది మరియు నియంత్రణ ఖచ్చితమైనది, అనుకూలమైన వంట మరియు స్వేదనం కార్యకలాపాలను నిర్ధారిస్తుంది.ఉత్పత్తి మరియు ఆపరేషన్ దృక్కోణం నుండి, ఆవిరి శక్తి వినియోగ పరికరాలు మరియు శక్తి పొదుపు వినియోగదారులు ఎక్కువగా ఆందోళన చెందుతున్న అంశాలు.
కొత్త ఆవిరి జనరేటర్ ఆవిరి అవుట్పుట్ యొక్క సాంప్రదాయ సూత్రాన్ని తారుమారు చేస్తుంది.పైపు నీటిలోకి ప్రవేశిస్తుంది మరియు ఆవిరిని అందిస్తుంది.ఇది అధిక ఉష్ణ సామర్థ్యంతో ప్రారంభించిన వెంటనే ఉపయోగించవచ్చు.నీరు లేదు, ఆవిరి శుభ్రంగా మరియు పరిశుభ్రంగా ఉంటుంది మరియు మురికి నీటిని పదేపదే ఉడకబెట్టడం తొలగించబడుతుంది మరియు స్కేల్ సమస్య కూడా తొలగించబడుతుంది మరియు పరికరాల సేవ జీవితం పొడిగించబడుతుంది.శక్తి-పొదుపు ప్రభావం 50% విద్యుత్ ఆవిరి పరికరాలు మరియు 30% గ్యాస్ ఆవిరి పరికరాలు.అధిక సామర్థ్యం, ఇంధన ఆదా మరియు పర్యావరణ పరిరక్షణ!