గొడ్డు మాంసం సాస్ తయారీ ప్రక్రియలో ఆవిరి జనరేటర్ పాత్ర

కాబట్టి బీఫ్ రాగు అనేది గొడ్డు మాంసం ఆధారిత మసాలా. గొడ్డు మాంసం పేట్ పాట్ తయారీకి చెఫ్ యొక్క రహస్య వంటకానికి ఆధ్యాత్మిక సంబంధంతో సాంప్రదాయ క్రాఫ్ట్‌ను అందిస్తుంది. రుచి స్వచ్ఛమైనది, ఇది కుటుంబ పట్టికలో ఒక అనివార్యమైన మసాలా, మరియు దీనిని నేరుగా కూడా తినవచ్చు.
గొడ్డు మాంసం సాస్ ప్రధానంగా తాజా యాక్ మాంసం, శుద్ధి చేసిన ఉప్పు, చక్కెర, కూరగాయల నూనె, బీన్ పేస్ట్, ఐదు రకాల సుగంధ ద్రవ్యాలు, మిరియాలు, వేరుశెనగలు, నువ్వులు మరియు అదనపు పోషకాలతో కూడి ఉంటుంది. ఫోర్టిఫైయర్లు మరియు నాణ్యత నియంత్రకాలతో రూపొందించబడింది. ఇది అప్పుడు మిశ్రమంగా ఉంటుంది, రుచిగా ఉంటుంది, మిళితం చేయబడుతుంది, పాశ్చరైజ్ చేయబడింది, వేడిగా నింపబడుతుంది మరియు మూసివేయబడుతుంది. గొడ్డు మాంసం పేస్ట్ ఉత్పత్తి మరియు ప్రాసెసింగ్‌లో, ఛాపర్స్, శాండ్‌విచ్ కుండలు, వంట కుండలు, మిక్సర్‌లు, ఫిల్లింగ్ మెషీన్‌లు మరియు సీలింగ్ మెషీన్‌లను ప్రాసెసింగ్ కాన్ఫిగరేషన్ కోసం తప్పనిసరిగా ఉపయోగించాలి. ఫ్రైయింగ్ పాన్ అయినా, శాండ్ విచ్ పాన్ అయినా అందులో లిపు హాట్ స్టీమ్ జనరేటర్ అమర్చాలి.

గొడ్డు మాంసం పేస్ట్ యొక్క ప్రాసెసింగ్ సమయంలో, ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణ చాలా ముఖ్యం. మొదట, బీఫ్ సాస్ బేస్ కోసం అవసరమైన గొడ్డు మాంసాన్ని ముక్కలు చేసి, ఆపై ఉప్పు మరియు ఇతర మెరినేటింగ్ ఏజెంట్లను వేసి, 24 గంటలు మెరినేట్ చేసి, ఆపై ఆకృతి చేసి, ఆపై 8 ° C వద్ద 1.5 గంటలు చల్లబరచండి. ఈ సమయంలో, ఉష్ణోగ్రతను ఖచ్చితంగా నియంత్రించడానికి నోబుల్స్ ఆవిరి జనరేటర్‌తో కలిపి ఉపయోగించాల్సిన అవసరం ఉంది. తరువాత దానిని స్ట్రిప్స్‌గా కట్ చేసి, మాంసం గ్రైండర్‌లో వేసి, పౌడర్‌గా రుబ్బు, బ్లెండర్‌లో తగిన మొత్తంలో కూరగాయల నూనె వేసి, బాగా కదిలించు మరియు తరువాత ఉపయోగం కోసం మాంసాన్ని ముక్కలు చేయండి. ముందుగా మిన్‌స్డ్ మీట్ ఇంటర్‌లేయర్ ట్యాంక్ మరియు మిక్సర్‌ని సిద్ధం చేసి, ఆపై నోబుల్స్ స్టీమ్ జనరేటర్‌ను మసాలా ప్రాసెసర్‌కు కనెక్ట్ చేయండి, 8 ° C వరకు కదిలించండి, వేడి సాస్ మరియు ఇతర సహాయక పదార్థాలను అక్కడికక్కడే నెమ్మదిగా స్ప్రే చేయండి, 80 ° C వరకు కదిలించు, 10- వరకు కదిలించు. 15 నిమిషాలు, మరియు ఒక సీసా మధ్యలో ఉంచండి. గొడ్డు మాంసం సాస్ వినియోగం మరియు ప్రాసెసింగ్‌లో నోబెత్ ఆవిరి జనరేటర్ ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుందని చూడవచ్చు.