Коркарди пи буғ изҳори назар мекунад, то манбаъро ба равандҳои пурра барои равандҳои пурраи гармӣ, ба монанди желатина, филтратсия, стерилизатсия, стерилизатсия ва безараргардонӣ таъмин кунад. Гузариш аз баландии ҳарорати ҳаво, ки аз ҳисоби генератори буғ дар қубурҳои деги желатинизатсия ва деги sacaturize тавлид ва гармиро ба пешкаш мекунад ва сипас барои ба итмом расонидани раванди saccharifized аз биринҷӣ ва Мальт. Дар ин ду раванд, мавод Ҳарорати лозимӣ аз вақти гармидиҳӣ вобаста аст, бинобар ин ба танзими ҳарорати генератори буғии пиво диққат диҳед. Фурӯши ҳарорати fererment fereration ба: фароҳам овардани ҳарорати пасттар, fermentation миёна ва fermentation баланди ҳарорат. Ферментатсияи пасттар: Ҳарорати зичии fermmentation тақрибан 8 ℃; Fermentation миёна: Ҳарорати қавӣ fermment 10-12 ℃; Fermentation баландтари ҳарорат: Ҳарорати зичии fermentation 15-18 ℃. Ҳарорати умумии fermentation дар Чин 9-12 ℃
Пас аз он, ки Sacparmonication ба итмом мерасад, он ба зарфи филтр насл карда мешавад, то ғалладони wort ва гандумиро ҷудо кунед, гармӣ ва судакро идома диҳед ва ба зарфи ферментатсия фиристед. Зарфи ферментатсия ҳарорати муайян ҳар сол ҳарорати муайянро дар тӯли тамоми сол нигоҳ медорад ва гази оксиди карбон ва машруботро зери амали хамиртуруш истеҳсол мекунад. Пас аз ним моҳи анборе, ки шумо маҳсулоти тайёркардаи пиво мегиред.
Раванди мушаххаси fermentation пиво:
1. Барли Бари Маль Меле ба оби гарм барои озод кардани Малит ва ташаккули камоз.
2.Путта афшураи Worl аз донаҳо ҷудо карда мешавад, он судак ва hops барои мазза илова карда мешавад.
3. Пас аз сардор сард мешавад, хамиртуруши илова кунед.
4. Хамиртуруш ба машрубот ва гази карбон ҳангоми fermentation.
5. Пас аз он ки fermentation ба анҷом расида шудааст, он бояд дар ҳарорати идорашаванда барои ним моҳи дигар нигоҳ дошта шавад, то пивои ба камол расад.
Аз раванди ферментатсияи пиво мо мебинем, ки он дар оби гарм, ҷӯшон ё нигаҳдории ҳарорат ҷӯшонида мешавад, он аз гармӣ ҷудонашаванда аст, ва генератори сӯзишворӣ усули хуби гармидиҳӣ ва самаранокии баланди гармӣ мебошад. , Steam тоза, назорати ҳарорати гуногун ва амалиёти комилҳуқуқи автоматӣ, ки метавонад назорати сифатро барои истеҳсоли пиво таъмин кунад.
Бо мақсади нигоҳ доштани маззаи хуби пиво, ҳангоми интихоби таҷҳизоти буғӣ, тавсия дода мешавад, ки мавод аз пӯлоди зангногир тавсия шавад. Он имконоти хуби майнаккилаҳваро ва антиоксидант, ки онро тоза кардан осон кардан осон аст; Ҳамзамон, тозагии буғӣ хеле баланд аст, ки барои нигоҳ доштани маззаи пиво муфид аст. Аз ин рӯ, дар ин бора генераторҳои буғи суғуртаи суғуртагӣ, илова бар он, ки оё ҳарорати буғӣ метавонад дар вақти дилхоҳ тасҳеҳ карда шавад, таҷҳизот бояд фишори муайянро нигоҳ дорад. Ғайр аз ин, интихоби маводҳои таҷҳизот бепарво нест.
Генератори махсуси буғии NoftENTERAINTER БАРОИ ПУРСИЛОМ метавонад мувофиқи ниёзҳои шумо барои эҷоди таҷҳизоте, ки ба эҳтиёҷоти истеҳсолии шумо мувофиқат мекунад, махсусан фармоиш дода шавад. Системаи назорати электронии метавонад бо як тугма кор кардан мумкин аст ва ҳарорат ва фишор кор мекунад. Интихоби беҳтарин барои пиво ва fermentation аст.