Дараҷаи миёнаи некӯаҳволии мардуми муосир беҳтар шуд, бинобар ин, сифати зиндагӣ низ беҳтар шуд ва тамоюли ҳифзи саломатӣ оғоз ёфт.Асал, ки дар гузашта нӯшокии азиз буд, танҳо дар гузашта афроди сарватманд ва тавоно мехӯрданд, аммо ҳоло асал шудааст Асал чизи камёб нест, ҳар як хонавода имкони хариди онро дорад ва дар бозор навъҳои гуногуни асал пайдо мешаванд. то бозорро таъмин намояд.
Бисёре аз истеҳсолкунандагон мегӯянд, ки асали софи табиӣ аст, аммо асали муқаррарӣ дар асл бояд пухта шавад.Умуман, асали софи табий дар таркиби худ оби зиёд дорад.Асале, ки мустақиман бидуни пиво истеҳсол мешавад, аслан асали обист, ки миқдори зиёди об дорад ва нигоҳдорӣ ва барқарор карданаш душвор аст.Агар он ғафс набошад, онро умуман фурӯхтан мумкин нест, аз ин рӯ асали софи табиӣ, ки баъзе истеҳсолкунандагон даъво доранд, дар асл танҳо як ҳиллаест барои тоҷирон.Асали воқеан хубро бо истифода аз генератори буғ гарм кардан ва пухтан лозим аст, то оби асалро бухор кунад.
Ҳама медонанд, ки асал дар ҳарорати хунук кристалл мешавад, ки ба таъм ва сифат таъсири калон мерасонад.Он инчунин махсусан бад аст ва ба хоҳиши харидорон таъсир мерасонад.Пас, корхонаи коркарди асал ҳангоми коркарди асал дар фасли сармо ин мушкилиро чӣ гуна ҳал мекунад?То он даме, ки асал гарм карда мешавад, кристаллхои асал гудохта мешаванд ва бори дигар боришот намеояд.Асали табииро, ки ферментхои фаъол дорад, аз 60 дарача зиёд гарм кардан мумкин нест, вагарна ферментхои фаъол дар харорати баланд фаъолияти худро гум карда, моддахои гизоии онхоро нобуд мекунанд ва таъсири гизоии асалро хеле кам мекунанд.Бингар, ки генератори буғ чӣ кор мекунад.
Чӣ тавр асали кристаллшударо гудохта, ҳангоми кафолат додани он, ки маводи ғизоӣ нобуд нашавад?Ҳарорати гармидиҳии оддиро назорат кардан мумкин нест ва шумораи ками таҷҳизоти гармидиҳӣ дар бозор метавонанд ба назорати ҳарорат ноил шаванд.Бо вуҷуди ин, бо истифода аз генератори буғи Nobis метавонад назорати дақиқи ҳароратро ба даст орад, кристаллҳои асалро бидуни нобуд кардани маводи ғизоӣ об кунад.Steam зуд ва самаранок аст.Назорати дақиқи ҳарорат инчунин метавонад пурра автоматӣ карда шавад, бо як тугма амалиёти пурра автоматӣ, обтаъминкунии автоматӣ ва хомӯш кардани об ва функсияи фавқулоддаи хомӯш кардани барқ ва он инчунин метавонад барои 48 соат пайваста кор кунад.