1. Буғи сершуда
Буғе, ки бо гармӣ коркард нашудааст, буғи сершуда номида мешавад. Ин гази ранга, бӯй, оташгиранда ва зангзананда нест. Буғи сершуда дорои хусусиятҳои зерин аст.
(1) Байни ҳарорат ва фишори буғи сершуда мувофиқати як ба як вуҷуд дорад ва дар байни онҳо танҳо як тағирёбандаи мустақил мавҷуд аст.
(2) Буғи серобро конденсатсия кардан осон аст. Агар дар ҷараёни интиқоли гармӣ талаф шавад, дар буғ қатраҳои моеъ ё тумани моеъ пайдо мешаванд, ки дар натиҷа ҳарорат ва фишор паст мешавад. Буғи дар таркибаш қатраҳои моеъ ё тумани моеъро буғи тар меноманд. Ба таври қатъӣ гӯем, буғи тофта як моеъи дуфазаӣ аст, ки қатраҳои моеъ ё тумани моеъ дорад, бинобар ин, ҳолати гуногунро бо як муодилаи ҳолати газ тавсиф кардан мумкин нест. Мазмуни қатраҳои моеъ ё тумани моеъ дар буғи сершуда сифати буғро инъикос мекунад, ки одатан бо параметри хушкӣ ифода мешавад. Хушкии буѓ ба фоизи буѓи хушк дар њаљми воњиди буѓи сершуда дахл дорад, ки бо "х" ифода шудааст.
(3) Андоз чен кардани ҷараёни буғи тофта душвор аст, зеро хушкии буғи тофтаро кафолат додан душвор аст ва гардишметрҳои умумӣ ҷараёни моеъҳои дуфазаро дақиқ муайян карда наметавонанд ва тағирёбии фишори буғ боиси тағирёбии буғ мегардад зичӣ ва хатогиҳои иловагӣ дар нишондиҳандаҳои ҳисобкунакҳо рух медиҳанд. Аз ин рӯ, дар андозагирии буғ, мо бояд кӯшиш кунем, ки хушкии буғро дар нуқтаи ченкунӣ барои қонеъ кардани талабот нигоҳ дорем ва дар ҳолати зарурӣ барои ба даст овардани ченаки дақиқ чораҳои ҷубронӣ андешем.
2. Буғи аз ҳад зиёд гармшуда
Буғ як воситаи махсус аст ва ба таври умум, буғ ба буғи аз ҳад гармшуда ишора мекунад. Буғи аз ҳад тафсон як манбаи умумии нерӯест, ки аксар вақт барои рондани турбинаи буғӣ барои гардиш ва сипас барои кор кардани генератор ё компрессори марказгурез истифода мешавад. Буғи аз ҳад гармшуда тавассути гарм кардани буғи сершуда ба даст меояд. Он комилан қатраҳои моеъ ё тумани моеъ надорад ва ба гази воқеӣ тааллуқ дорад. Параметрҳои ҳарорат ва фишори буғи аз ҳад гармшуда ду параметри мустақил буда, зичии он бояд аз рӯи ин ду параметр муайян карда шавад.
Пас аз он ки буғи аз ҳад гармшуда ба масофаи дур интиқол дода шуд, бо тағирёбии шароити корӣ (масалан, ҳарорат ва фишор), хусусан вақте ки дараҷаи гармии шадид баланд нест, он аз ҳолати хеле гармшуда бо сабаби камшавӣ ба сершавӣ ё супергармӣ дохил мешавад. ҳолати ҳарорати талафоти гармӣ, мубаддал шудан ба буғи сершуда ё буғи аз ҳад зиёд бо қатраҳои об. Вақте ки буғи тофта ногаҳон ва ба таври назаррас декомпресссия мешавад, моеъ инчунин буғи сершуда ё буғи сершира бо қатраҳои об мешавад, вақте ки он ба таври адиабатӣ васеъ мешавад. Буғи сершуда ба таври ногаҳонӣ хеле кам карда мешавад ва моеъ инчунин ҳангоми васеъшавии адиабата ба буғи аз ҳад зиёд тафсон табдил меёбад ва ҳамин тавр муҳити ҷараёни дуфазавии буғ-моеъро ташкил медиҳад.