Аксар яхмос муосир коркард ва коркарди таҷҳизоти механикӣ, ки дар он генераторҳои буғӣ ба компонентҳои хомхомпирантҳо одат карда мешаванд, стерсионер ва равандҳои дигар. Яхмос бо таносуби маводи ғавғои хом ва кории хуб сохта шудааст. Маҷмӯаи яхмос истеҳсолшуда инчунин мулоим ва лазиз бо нӯи хушбӯй аст. Ҳамин тавр, чӣ гуна як корхонаи яхмос генераторҳои буғро ба масса қаймоқи яхбандӣ бо сифати хуб ва таъми хуб об медиҳад?
1. Себсизатсия.
Пас аз он ки мо ҳама компонентҳоро ба таври қатъӣ омехта кардаем, мо бояд аз тавлидкунандаи буғӣ барои номутаассир кардани компонентҳо истифода барем. Албатта, мо бояд дар ҷараёни стерилизатсия ҳарорати аз генератгоҳи буғиро назорат кунем. Агар ҳарорат хеле баланд бошад, он ба сифати яхмос таъсир хоҳад кард. Бичашед, агар ҳарорат хеле паст бошад, стерилизатсия ҳаматарафа нахоҳад буд, пас чӣ гуна ба таври самаранок мекушад ва ба таъми яхмос таъсир расонидан мумкин аст?
Дар асл, заводи яхмос дорои генератгоҳи буғӣ барои безарар аст, ки асосан pasteurized аст. Фабрикаи яхмос як генератори буғиро барои стерилизатсия дар ҳарорати доимӣ истифода хоҳад кард. Он тақрибан ним соат давом мекунад, то бактерияҳо ва магҳоро кушад. , қолаби ва ғайра кушта мешаванд, ки он инчунин метавонад пурра таъмин кунад, ки гигиена ва тозагии яхмос ба стандарт мерасад.
Чаро як генератори буғиро барои стерилизатсия истифода баред? Фоҳишон чист? Дар асл, заводи яхмос метавонад талафоти ғизоии яхмосро ҳангоми истифодаи генератори буғӣ ҳангоми истифодаи генератори буғ барои пастеризатсия коҳиш диҳад, аз ин рӯ таъми аслии яхмосро таъмин мекунад. Ва буғ аз ҷониби генератори буғ хушк шудааст, хеле тоза аст, сабз ва ифлосшавӣ дар ҷараёни истеҳсолот ягон пасмонда намешаванд ва ягон пасмондаҳо дар ҷараёни истеҳсолот истеҳсол нахоҳад кард, ки махсусан табобати табиӣ ва солим бошад.
2 бошад. Муносибати абарсангализатсия.
Усули пастеризатсия инчунин бояд ба ашёи хом ҳомила кунад ва ҳарорат дар давоми ҳомила назорат карда шавад. Агар ҳарорат хеле паст бошад, часпак будани луоб баланд мешавад, ки боиси таъсири хомхомизатсия мушкилот меоварад. Агар ҳарорат аз ҳад баланд бошад, ҷамъшавии фарбеҳ ба амал хоҳад омад ва сатҳи фарбеҳ низ кам карда мешавад.
Генератори буғӣ дар раванди ходими яхмос истифода мешавад, асосан ҳароратро дар доираи қаймоқи яхбандӣ истифода бурда метавонад, то омехтаи яхмосро ба таври дақиқ назорат кунад, он метавонад бо тавлидкунандаи буғӣ беҳтар бошад.
Албатта, ҳарорат дар раванди якхела муҳим аст, аммо нуқтаи дигар вуҷуд дорад, ки ин ҳам хеле муҳим аст, яъне фишор хеле муҳим аст. Дар раванди якхела, ки фишори буғии фишор дар доираи доираи муайян назорат карда мешавад ва фишор набояд хеле паст ё аз ҳад зиёд бошад. Генератори буғӣ низ дастгоҳи зарфҳои фишор аст ва он ҳангоми гарм кардани генератори буғӣ фишорро барои баланд бардоштани фишор ба фишор ба фишор овардан лозим аст, то таъсири хомотсиализатсия беҳтар бошад.
Вақти почта: май-12-2023
