Бо пешрафти технологияҳо одамон рӯзафзунро барои коркарди хӯрок истифода мебаранд. Хӯрок бо ин роҳ табобат мекунад, беҳтар аст, бехатартар аст ва зиндагии дарозтарро дорад.
Тавре ки мо медонем, стерилибиши баландшиддат ҳарорати баландро барои нест кардани сафедаҳо, кислотаҳои фаъоли ҳуҷайраҳо ва нест кардани занҷири биологии бактерияҳо истифода мебарад, ба ин васила ба мақсади куштани бактерияҳо Новобаста аз он ки он пухтупаз аст ё ба стерилизатсия, буғи баланди ҳарорат лозим аст. Аз ин рӯ, буми ҳарорати баландтаре, ки тавлидкунандаи буғ фоида овард, барои стерилизатсия зарур аст. Пас, тавлидкунандаи буғ чӣ гуна ба саноати баландсифати стерилтитии баландсифат кӯмак мекунад?
Новобаста аз он ки он стерпарварии матбуотӣ, стерилизатсия ғизо ё стерилизатсияи ширӣ, ҳарорати баланд барои стерилизатсия лозим аст. Тавассути стерилизатсия баланд ва баланд шудани фишор, хунукшавии босуръат метавонад бактерияҳоро дар ғизо кушад, сифати хӯрокро мӯътадил кунад ва ҳаёти истеъмолии хӯрокро ба таври самараноки хӯрок бардорад. Шумораи бактерҳои зарароварро дар ғизо зинда намерасад ва аз ворид кардани бактерияҳои зинда, ки боиси сирояти инсонӣ ё заҳролудшавии инсон ба вуҷуд омадааст, ки аз ҷониби токсинҳои бактериявӣ пешакӣ дар ғизо расонида шудааст. Баъзе хӯрокҳои глинлӣ ва хӯрокҳои миёна-турушка ба монанди гӯшти гов, хок, ва маҳсулоти паррандапарварӣ термофилҳоро дар бар мегиранд. Бактерияҳо ва қаламчаҳои онҳо, ҳарорати камтар аз 100 ° C метавонанд бактерияҳои оддӣ кушоянд, аммо куштани қаламчаҳои термофилӣ душвор аст, аз ин рӯ стерилизатсия баландтар ва баланд фишор душвор аст. Ҳарорати стерилизатсия одатан аз 120 ° C аст. Ҳарорати буғ аз ҷониби тавлидкунандаи буғ истеҳсолшуда он метавонад ба ҳарорати баланди то 170 ° C расад ва буғи тофтааст. Дар ҳоле ки стерилизатсияро таъмин кардан мумкин аст, ки маззаашро таъмин намуда, нигоҳдории хӯрокро зиёд кунад ва мӯҳлати хӯроки хӯрокро дароз кунед.
Генератори буғӣ як навъи таҷҳизоти буғӣ мебошад, ки ҷасадҳои анъанавии буғуриро иваз мекунад. Он барои соҳаҳои гуногуни соҳаҳои баландсифат, хусусан дар саноати стерилизатсия, коркарди стерилизатсия, коркарди стерилизатсия ва ғайра истифода бурда мешавад. Он метавонад гуфт, ки тавлидкунандаи тугмаи STACT яке аз таҷҳизоти зарурӣ дар соҳаи муосир мебошад.
Ҳангоми интихоби генератори буғ, шумо бояд генератори буғро бо баромади гази зуд интихоб кунед, шаффоф баланд, самаранокии баланди гармӣ ва амалиёти устуворро интихоб кунед. Ненератори буғӣ метавонад дар 3-5 дақиқа буғро ба даст орад, бо самаранокии гармӣ баланд то 96% ва сақфи буғ камтар аз 95% бошад. Дар боло мувофиқанд, ки соҳаҳои хӯрокворӣ, саломатӣ ва бехатарӣ, ба монанди коркарди хӯрок, пухтупази хӯрокворӣ ва стериликунонии баланд.
Вақти почта: Ноябр-13-2023
