Мундизияи пухта ба таври дастӣ ба ҳайси занбурўѓҳо ишора карда мешавад. Мунги маъмулии ҳавопаймои умумӣ занбурўѓњо shiitake, занбурўѓњо copic, занбурўѓњо copicium, funicium, fungus, funicus, boltus, boleces, boltus, boltus, boltus, eterubi, etergi, ки ғизоӣ ва лазиз бой аст. Онҳо хӯрокҳои fungal мебошанд, ки метавонанд ҳам ҳамчун тиб ва ҳам хӯрок истифода шаванд. Онҳо хӯрокҳои саломатии сабзанд.
Тибқи сабтҳои таърихӣ, дар мамлакати ман, аз ҷониби компонентҳои хӯрокворӣ дар мизи ошхона беш аз 3000 сол истифода шудааст. Занбурўѓњо ошкоро бой аст, ки моддаҳои ғизоӣ бой мебошанд, мазза бой ва беназир доранд ва калорияҳо доранд. Онҳо дар тӯли асрҳо маъмул буданд. Дар ҷомеаи муосир, гарчанде ки компонентҳои шадид мавҷуданд, занбӯруғҳои тайёр ҳамеша ҷои хеле муҳимро ишғол карданд. Одами муосири хӯрокхӯрӣ ба сабзӣ, табиӣ, табиӣ ва солим диққати бештар медиҳанд ва ғайримуқаррарӣ, ки бозори таҳқирро пурра ба воя мерасонад, ба воя расонида мешавад, хусусан дар кишвар ва Осиё.
Вақте ки мо фарзанд будем, пас аз борон боридани борон занбӯруғҳо бардоштем. Чаро? Маълум мешавад, ки истеҳсоли ғуруби хӯрокхӯрӣ ба ҳарорат ва намӣ аз муҳити қатъӣ талаб мекунад. Бе муҳити мушаххас, ба воя мерасанд. Аз ин рӯ, агар шумо мехоҳед бомуваффақият занбӯрпарварӣ кунед, шумо бояд ҳарорат ва намӣро назорат кунед ва генератгоҳи буғ интихоб кунед.
Генератори буғ барои тавлиди буғи ҷароҳати баланд гарм карда мешавад, то ҳарорат барои расидан ба ҳадафи стерилизатсия. Стерилизатсия нигоҳ доштани фарҳанги истеҳсолӣ дар ҳарорат ва фишор барои куштани қаламчаҳои бактерияҳои гуногун (бактерияҳо) дар миёнаи фарҳангӣ афзоиши fungi ва сифат ва баланд бардоштани самаранокии киштзор мебошад. Умуман, миёна фарҳангиро дар 121 дараҷа гармӣ барои расидан ба таъсири стерилизатсия ва ҳама моддаҳои ғизоӣ, қаламча ва қурбониён дар 121 дараҷа нигоҳ дошта метавонад. Аммо, агар оксиген глюкоза, Sprigs, афшураи лазиз, витаминҳо ва моддаҳои дигар, дар 115 дараҷа 20 дақиқа нигоҳ дошта шавад. Дар акси ҳол, ҳарорати аз ҳад зиёд моддаҳои ғизоӣро нест мекунад ва моддаҳои заҳрнок истеҳсол мекунанд, ки барои афзоиши занбӯруғҳои таҳқиромез мусоидат намекунанд.
Вақти почта: моҳу-18-2024
