Новобаста аз он ки он стерпарварии матбуотӣ, стерилизатсия ғизо ё стерилизатсияи ширӣ, ҳарорати баланд барои стерилизатсия лозим аст. Тавассути стерилизатсия баланд ва баланд шудани фишор, хунукшавии босуръат метавонад бактерияҳоро дар ғизо кушад, сифати хӯрокро мӯътадил кунад ва ҳаёти истеъмолии хӯрокро ба таври самараноки хӯрок бардорад. Шумораи бактерҳои зарароварро дар ғизо зинда намерасад ва аз ворид кардани бактерияҳои зинда, ки боиси сирояти инсонӣ ё заҳролудшавии инсон ба вуҷуд омадааст, ки аз ҷониби токсинҳои бактериявӣ пешакӣ дар ғизо расонида шудааст. Баъзе хӯрокҳои глинлӣ ва хӯрокҳои миёна-турушка ба монанди гӯшти гов, хок, ва маҳсулоти паррандапарварӣ термофилҳоро дар бар мегиранд. Бактерияҳо ва қаламчаҳои онҳо, ҳарорати камтар аз 100 ° C метавонанд бактерияҳои оддӣ кушоянд, аммо куштани қаламчаҳои термофилӣ душвор аст, аз ин рӯ стерилизатсия баландтар ва баланд фишор душвор аст. Ҳарорати стерилизатсия одатан аз 120 ° C аст. Ҳарорати буғ аз ҷониби тавлидкунандаи буғ истеҳсолшуда он метавонад ба ҳарорати баланди то 170 ° C ноил шавад, он инчунин вақти хӯрокро зиёд намуда, мӯҳлати хӯрокро зиёд карда метавонад.
Генератори буғӣ як навъи таҷҳизоти буғӣ мебошад, ки ҷасадҳои анъанавии буғуриро иваз мекунад. Он барои соҳаҳои гуногуни соҳаҳои баландсифат, хусусан дар саноати стерилизатсия, коркарди стерилизатсия, коркарди стерилизатсия ва ғайра истифода бурда мешавад. Он метавонад гуфт, ки тавлидкунандаи тугмаи STACT яке аз таҷҳизоти зарурӣ дар соҳаи муосир мебошад.
Ҳангоми интихоб, итминон ҳосил кунед, ки генератори буғро бо баромади зудтар интихоб кунед, солимии баланд, самаранокии баланди гармӣ ва амалиёти устуворро интихоб кунед. Нахолдиҳандаи буғӣ метавонад дар 2 дақиқа буғ ва самаранокии гармии то 95% ва шодмонии буғ аз зиёда аз 95% бошад. Он барои коркарди хӯрок, пухтупази хӯрокворӣ, стерилизатсия баланд ва соҳаҳои дигар соҳаҳо, саломатӣ ва амният.