Наслкунандаи UN SHOENALE DEALELELLECKER НАЗОРАТОРИ НАЗОРАТҲОИ ИСТИФОДАИ НАЗОРАТ

Раванди истеҳсолӣ:

Дар асл, принсипи пиёз дар асл хеле содда аст. Ин чизи истифодаи fermentation микроӣ барои ба даст овардани нӯшокиҳои спаволӣ бо консентратсияи мушаххас. Албатта, амалиёти воқеӣ аз ин оддӣ дур аст. Гирифтани Ҷинҷон ҳамчун мисол, таваллуди як шиша, таваллуди моеъ аз ҳисоби зерин: Интихоби моддӣ, қабули koji, fermilation, distillation, ғусса ва пур.

Ғолибигуни тозашуда асосан равандҳоро дар бар мегирад, ба монанди fermmentation sunchification, Starch Staparation, қабули ашёи хом, коркарди ашёи хом, ғусса, омехта ва мавсимӣ. Машруботи спиртӣ аз ликерҳои аслӣ бо гармӣ ва истифодаи фарқиятҳои ҷӯшон, ҷудо карда мешавад. . Ҳангоми гармидиҳии коркарди шароб, он хусусан барои назорати қатъии ҳарорат, ки метавонад ба сифат ва таъми шароб таъсир расонад.

Дар раванди пиво, ду раванде мавҷуданд, ки аз буғ ҳазм шудаанд, яке fermentation ва дигаре discillation аст. Генератори буғ таҷҳизоти муҳими истеҳсолӣ дар қаъри аст. Distillation истифодаи тавсеаи буғи пикунро барои мутамарказ шудан ва спирти ҷудо аз ҳалли аслӣ талаб мекунад. Вақте ки шароб чуқур кошед, хоҳ вақти dististration ё ҳарорати дистилавӣ бошад, он ба сифати шароб таъсир хоҳад кард. Бо вуҷуди ин, усули анъанавии distillation ва вақти discillation ва distillation осон нест, ва он метавонад ба сифат ва таъми шароб таъсир расонад; Дар ҳоле ки генератори буғӣ метавонад бо роҳи идоракунии вақти дистония ва ҳарорати диёрӣ, шароб низ пур аз мазза бошад, ҳамон тавре ки бо шаробдиҳии анъанавии тавлидкунандаи буғии буғӣ беҳтар аст.

Генератори буғ дегҳои анъанавӣ иваз мекунад. Ин як сарфаи энергетикӣ, аз ҷиҳати экологӣ тоза ва санҷишҳои ройгон ба таври худкор-ройгон аст. Он дар 3-5 дақиқа буғро истеҳсол мекунад. Он аз пӯлоди зангногир сохта мешавад ва сифати буғиро таъмин мекунад. Он назорати автоматӣ дорад ва қувваи кирояро талаб намекунад. Ин бехатар, зуд ва бисёр мақсаднок аст.

Генератори махсуси дӯконҳои гармидиҳӣ барои precing метавонад ҳароратро мувофиқи эҳтиёҷоти воқеӣ, амалиёти якгона, истеҳсоли пайваста, истифодаи муттасили буғӣ, осон ва содда ва содда танзим кунад. Ҳамчун манбаи гармидиҳӣ барои пиво, он метавонад манбаъ гармии устуворро таъмин кунад, ва лаззанҳо дар шароби аввалия низ ҷаззоб хоҳад буд ва шароб маззаи беназир хоҳад буд. Ҳамзамон, тибқи мизоҷоне, ки ин таҷҳизотро истифода кардаанд, самаранокии қӯшунии прокуратураи генератори буғии буғии пиво 2-3 маротиба усули анъанавиро ташкил медиҳанд.

Раванди пиво кумак аст. Дар ҷараёни раванди дистиллятсия, тавлидкунандаи суфраи суфраи пивою пиво муҳим аст. Дар ниҳоят, сифати буғ таъминшуда бевосита ба сифат ва дараҷаи шароб таъсир хоҳад кард.