เครื่องกำเนิดไอน้ำอุตสาหกรรมไฟฟ้าขนาด 360kw

จะประหยัดเวลาและความพยายามในการหมักไวน์ผลไม้ได้อย่างไร?

ในโลกนี้มีผลไม้มากมายนับไม่ถ้วน และการบริโภคผลไม้เป็นประจำจะเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณด้วย แต่การบริโภคผลไม้บ่อยๆ ก็อาจทำให้ผู้คนเบื่อได้ ผู้คนจำนวนมากจึงนำผลไม้มาเป็นไวน์ผลไม้
วิธีการหมักไวน์ผลไม้นั้นง่ายและเชี่ยวชาญ อีกทั้งปริมาณแอลกอฮอล์ในไวน์ผลไม้ก็ต่ำซึ่งเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ ผลไม้ทั่วไปบางชนิดในตลาดสามารถทำเป็นไวน์ผลไม้ได้
กระบวนการทางเทคโนโลยีของการต้มไวน์ผลไม้: ผลไม้สด → การคัดแยก → การบด การแยกส่วน → เยื่อผลไม้ → การแยกและการสกัดน้ำผลไม้ → การชี้แจง → น้ำผลไม้ใส → การหมัก → การเทถัง → การเก็บไวน์ → การกรอง → การรักษาเย็น → การผสม → การกรอง → ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป .
การหมักเป็นขั้นตอนสำคัญในการผลิตไวน์ผลไม้ ใช้การหมักของยีสต์และเอนไซม์เพื่อเผาผลาญน้ำตาลในผลไม้หรือน้ำผลไม้ให้เป็นแอลกอฮอล์ และใช้ยีสต์เพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย