ไอน้ำอุณหภูมิสูงที่ผลิตโดยเครื่องกำเนิดไอน้ำเข้าสู่ภาชนะด้วยเยื่อผลไม้ที่ปรับผ่านท่อและภาชนะจะถูกทำให้ร้อนอย่างรวดเร็วเพื่อเก็บภาชนะไว้ที่ 25-28 องศาและเวลาหมักคือ 5 วัน
ในช่วง 5 วันนี้เครื่องกำเนิดไอน้ำที่ให้ความร้อนอย่างต่อเนื่องกับภาชนะบรรจุความร้อนอย่างสม่ำเสมอและให้สภาพแวดล้อมการหมักที่ดีสำหรับเยื่อกระดาษ
Nobeth Brewing Steam Generator ผลิตไอน้ำโดยไม่มีไอน้ำที่มีคุณภาพสูงสอดคล้องกับกฎหมายความปลอดภัยของการแปรรูปอาหารอุณหภูมิไอน้ำของมันสูงถึง 170 องศาเซลเซียสซึ่งรับประกันคุณภาพและรสชาติของไวน์ผลไม้และสามารถตอบสนองความต้องการการผลิตและการหมักของไวน์ผลไม้ต่างๆ ผู้ช่วยที่ดีสำหรับการต้มไวน์ผลไม้!