มาตรฐานเฉลี่ยของสินค้ามีชีวิตของคนสมัยใหม่ได้ดีขึ้นดังนั้นคุณภาพชีวิตก็ดีขึ้นและแนวโน้มของการรักษาสุขภาพได้เริ่มขึ้นแล้ว น้ำผึ้งอาหารเสริมที่รักในอดีตสามารถกินได้โดยคนที่ร่ำรวยและมีพลังในอดีต แต่ตอนนี้น้ำผึ้งกลายเป็นน้ำผึ้งไม่ใช่สิ่งที่หายากทุกครัวเรือนสามารถจ่ายได้และน้ำผึ้งหลายประเภทกำลังเกิดขึ้นในตลาดเพื่อรองรับตลาด
ผู้ผลิตหลายรายอ้างว่าเป็นน้ำผึ้งธรรมชาติบริสุทธิ์ แต่น้ำผึ้งปกติต้องได้รับการชง โดยทั่วไปน้ำผึ้งธรรมชาติบริสุทธิ์มีน้ำมาก น้ำผึ้งที่ผลิตโดยตรงโดยไม่ต้องผลิตเบียร์เป็นน้ำผึ้งน้ำจริง ๆ ซึ่งมีปริมาณน้ำที่สูงมากและยากที่จะรักษาและฟื้นฟู ถ้ามันไม่หนาก็ไม่สามารถขายได้เลยดังนั้นน้ำผึ้งธรรมชาติบริสุทธิ์ที่อ้างว่าผู้ผลิตบางรายอ้างว่าเป็นเพียงกลไกสำหรับพ่อค้า น้ำผึ้งที่ดีจริง ๆ ต้องได้รับความร้อนและชงโดยใช้เครื่องกำเนิดไอน้ำเพื่อระเหยน้ำในน้ำผึ้ง
ทุกคนรู้ว่าน้ำผึ้งจะตกผลึกที่อุณหภูมิเย็นซึ่งส่งผลกระทบอย่างมากต่อรสชาติและคุณภาพ นอกจากนี้ยังไม่น่าดูโดยเฉพาะและส่งผลกระทบต่อความต้องการของลูกค้าที่จะซื้อ ดังนั้นโรงงานแปรรูปน้ำผึ้งจะแก้ปัญหานี้ได้อย่างไรเมื่อประมวลผลน้ำผึ้งในฤดูหนาว? ตราบใดที่น้ำผึ้งถูกทำให้ร้อนคริสตัลน้ำผึ้งสามารถละลายได้และการตกตะกอนจะไม่เกิดขึ้นอีก น้ำผึ้งธรรมชาติที่มีเอนไซม์ที่ใช้งานไม่สามารถให้ความร้อนสูงกว่า 60 องศาเซลเซียสมิฉะนั้นเอนไซม์ที่ใช้งานจะสูญเสียกิจกรรมที่อุณหภูมิสูงทำลายสารอาหารในพวกเขาและลดผลกระทบทางโภชนาการของน้ำผึ้งอย่างมาก ดูว่าเครื่องกำเนิดไอน้ำทำอะไร
วิธีละลายน้ำผึ้งตกผลึกในขณะที่ทำให้มั่นใจได้ว่าสารอาหารจะไม่ถูกทำลาย? ไม่สามารถควบคุมอุณหภูมิความร้อนทั่วไปได้และอุปกรณ์ทำความร้อนเพียงเล็กน้อยในตลาดสามารถควบคุมอุณหภูมิได้ อย่างไรก็ตามการใช้เครื่องกำเนิดไอน้ำของ Nobis สามารถควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำการละลายผลึกน้ำผึ้งโดยไม่ทำลายสารอาหาร ไอน้ำนั้นรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ การควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำสามารถเป็นไปโดยอัตโนมัติอย่างสมบูรณ์ด้วยการทำงานแบบอัตโนมัติปุ่มเดียวการประปาอัตโนมัติและการปิดเครื่องน้ำและฟังก์ชั่นปิดเครื่องฉุกเฉินและยังสามารถทำงานได้อย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 48 ชั่วโมง