สิ่งแรกที่ต้องพิจารณาคือปริมาณการใช้ก๊าซของเครื่องกำเนิดไอน้ำเป็นเท่าใด“ปริมาณการใช้ก๊าซของเครื่องกำเนิดไอน้ำมีมากหรือไม่”หมายถึงผลรวมของปริมาณการใช้น้ำและปริมาณการใช้ก๊าซตั้งแต่ต้นจนจบงาน นั่นคือ ปริมาณการใช้น้ำและปริมาณการใช้ก๊าซที่ผลิตโดยเครื่องกำเนิดไอน้ำต่อชั่วโมงนั่นคือเพียงแค่ให้เครื่องทำงานต่อไป
1. วัดคุณภาพของเครื่องทำไอน้ำด้วย “การใช้ก๊าซต่ำ”
เนื่องจากราคาน้ำและก๊าซมีความแตกต่างกันอย่างมาก เพื่อลดต้นทุน ผู้ผลิตเครื่องกำเนิดไอน้ำจะควบคุมปริมาณน้ำและก๊าซภายในช่วงที่กำหนดเมื่อเลือกวัสดุที่จะใช้แต่ขนาดของพิสัยนี้สามารถอธิบายได้ว่าดาวฤกษ์เชิงกลมีคุณสมบัติตามที่กำหนดหรือไม่
เพราะในการใช้งานจริงการควบคุมปริมาณน้ำและก๊าซอย่างแม่นยำเป็นเรื่องยากและมักจะมีของเสียในระดับที่แตกต่างกันไปเพื่อลดต้นทุน ผู้ผลิตบางรายจึงขยายเครื่องบางชนิดเพิ่มอากาศโดยไม่เพิ่มน้ำ หรือแม้แต่ใช้น้ำโดยไม่เพิ่มอากาศนี่เป็นปรากฏการณ์ปกติเช่นกัน เนื่องจากผู้ผลิตแต่ละรายใช้วัสดุ เทคนิคการประมวลผล และมาตรฐานการผลิตที่แตกต่างกันสิ่งที่ส่งผลต่อการใช้งานเครื่องในท้ายที่สุดก็คือตัวเครื่องนั่นเอง
นอกจากนี้ เนื่องจากราคาน้ำมันเชื้อเพลิงและก๊าซมีความแตกต่างกันมาก จึงเป็นไปได้หากพลังงานกลสามารถควบคุมปริมาณการใช้เชื้อเพลิงภายในช่วงที่กำหนดได้
2 วิธีตัดสินปริมาณการใช้ก๊าซของเครื่องกำเนิดไอน้ำ
(1) ขั้นแรก สามารถวัดปริมาณการใช้ก๊าซของหม้อไอน้ำได้ด้วยเครื่องทดสอบปริมาณการใช้ก๊าซการใช้เครื่องทดสอบปริมาณอากาศเพื่อตรวจจับปริมาณการใช้อากาศเป็นวิธีที่แม่นยำที่สุด แต่ต้องใช้บุคลากรมืออาชีพและเครื่องมือระดับมืออาชีพในการทำงานในการใช้งานประจำวัน พนักงานหม้อไอน้ำไม่มีความสามารถในการตรวจจับอย่างมืออาชีพ และสามารถตัดสินได้ผ่านการสังเกตง่ายๆ เท่านั้น ซึ่งก็คือดาวก๊าซที่หม้อไอน้ำใช้นอกจากนี้เรายังสามารถตัดสินเสริมผ่านเตาแก๊สได้อีกด้วย
(2) ประการที่สอง ปริมาณการใช้ก๊าซของหม้อต้มสามารถวัดได้ด้วยเครื่องวัดก๊าซ แต่วิธีนี้ไม่น่าเชื่อถือ เนื่องจากมีปัจจัยหลายประการที่ส่งผลต่อความแม่นยำของเครื่องวัดก๊าซตัวอย่างเช่น ผู้ใช้ได้ดำเนินการหลายอย่างระหว่างการใช้งาน ซึ่งจะส่งผลต่อปริมาณการใช้ก๊าซที่แสดงบนมาตรวัดก๊าซในแต่ละครั้ง
(3) ในที่สุด สามารถวัดปริมาณการใช้ก๊าซของหม้อไอน้ำได้ด้วยตัวควบคุมแรงดันหม้อไอน้ำ ซึ่งเป็นวิธีที่แม่นยำที่สุดเนื่องจากไม่เพียงแต่สามารถตรวจจับขนาดการใช้ก๊าซเท่านั้น แต่ยังคาดการณ์ได้ว่าปริมาณการใช้ก๊าซจะยังคงคงที่ เพิ่มขึ้น หรือลดลงอีกด้วยเนื่องจากคุณสมบัตินี้ วิธีการนี้จึงเป็นที่นิยมและไว้วางใจจากผู้ใช้มากที่สุดหากคุณต้องการทราบความรู้เกี่ยวกับหม้อไอน้ำเพิ่มเติม คุณสามารถไปที่เครือข่ายหม้อไอน้ำได้!
3. การปรุงอาหารมากเกินไปจะทำให้เกิดการสูญเสียพลังงานหรือไม่?
“สุกเกินไป” หมายความว่าปริมาณอาหารที่ปรุงในแต่ละครั้งมากกว่าปริมาณอาหารที่ปรุงเดิมกล่าวคือ หากคุณไม่ต้องการสร้างไอน้ำมากเกินไประหว่างการปรุงอาหาร คุณควรลดปริมาณไอน้ำที่คุณต้องใช้ในการปรุงอาหารให้เหลือน้อยที่สุดหากคุณใช้เครื่องนึ่งเป็นอุปกรณ์รองและปริมาณไอน้ำที่ใช้ปรุงอาหารมีน้อย ก็ไม่ต้องใช้เครื่องนึ่ง
“พลังงานเหลือทิ้ง” หมายถึงการใช้พลังงานที่ไม่เป็นไปตามข้อกำหนดเพื่อให้ความร้อนแก่ผลิตภัณฑ์ในระหว่างกระบวนการผลิต แต่ไม่ถึงอุณหภูมิที่จำเป็นสำหรับการผลิตหรือไม่สามารถบรรลุผลที่คาดหวังได้ในความเป็นจริง มีการสูญเสียอย่างมากเมื่อแปลงพลังงานความร้อนเป็นพลังงานกลนอกจากเครื่องกำเนิดไอน้ำแล้ว ยังมีธุรกิจประเภทอื่นๆ ที่ใช้แหล่งพลังงานที่ไม่ได้มาตรฐานเพื่อให้ความร้อนแก่กระบวนการผลิตอีกด้วย
สำหรับปัญหานี้ หากคุณไม่แน่ใจว่าบรรลุผลตามที่คาดหวังหรือไม่ คุณควรตรวจสอบส่วนต่างๆ ของเครื่อง (เช่น หัวเผา) ว่ามีอากาศรั่วหรือไม่