กระบวนการผลิตเต้าหู้ไม่ซับซ้อน กระบวนการส่วนใหญ่เหมือนกันรวมถึงการล้างการแช่การบดการกรองการต้มการทำให้แข็งตัวและก่อตัว ปัจจุบันโรงงานผลิตภัณฑ์เต้าหู้ใหม่ใช้เครื่องกำเนิดไอน้ำสำหรับทำอาหารและฆ่าเชื้อ กระบวนการนี้ให้แหล่งความร้อนและเครื่องกำเนิดไอน้ำสร้างไอน้ำอุณหภูมิสูงซึ่งเชื่อมต่อกับอุปกรณ์ทำอาหารเยื่อกระดาษเพื่อปรุงนมถั่วเหลืองกราวด์ วิธีการเยื่อกระดาษขึ้นอยู่กับสภาพการผลิตที่แตกต่างกันและสามารถดำเนินการได้โดยใช้วิธีการเยื่อกระดาษหม้อเหล็กเตา, วิธีการเยื่อกระดาษถังเปิดถัง, วิธีการทำเยื่อกระดาษที่ไหลล้นปิด, ฯลฯ อุณหภูมิเยื่อกระดาษควรถึง 100 ° C และเวลาในการปรุงอาหารไม่ควรยาวเกินไป -
สำหรับนักธุรกิจเต้าหู้วิธีการปรุงนมถั่วเหลืองอย่างรวดเร็ววิธีทำเต้าหู้แสนอร่อยและวิธีการขายเต้าหู้ร้อนเป็นปัญหาที่ต้องพิจารณาทุกวัน เจ้านายทำเต้าหู้ครั้งหนึ่งเคยบ่นว่าเขาต้องต้มถั่วเหลือง 300 ปอนด์เพื่อทำเต้าหู้ทุกเช้า หากคุณใช้หม้อขนาดใหญ่ในการปรุงอาหารคุณจะไม่สามารถทำมันให้เสร็จได้ทั้งหมดในครั้งเดียว และในระหว่างกระบวนการทำอาหารคุณควรให้ความสนใจกับความร้อนรอให้นมถั่วเหลืองผ่านกระบวนการของการเพิ่มขึ้นสามครั้งและสามตกก่อนที่จะตักนมถั่วเหลืองขึ้นและบีบมัน บางครั้งเวลาทำอาหารไม่ถูกต้อง หากนมถั่วเหลืองปรุงเป็นเวลานานขึ้นเล็กน้อยมันจะมีรสชาติอ่อนนุ่มและเต้าหู้จะไม่ปรุงอย่างดี
ดังนั้นวิธีที่ดีในการปรุงนมถั่วเหลืองอย่างรวดเร็วและดีและปรับปรุงประสิทธิภาพของการผลิตเต้าหู้? ในความเป็นจริงปัญหาดังกล่าวสามารถหลีกเลี่ยงได้โดยใช้เครื่องกำเนิดไอน้ำพิเศษสำหรับการปรุงเยื่อกระดาษ
เครื่องกำเนิดไอน้ำพิเศษของ Nobeth สำหรับการปรุงเยื่อกระดาษผลิตไอน้ำได้อย่างรวดเร็วและสามารถผลิตไอน้ำอิ่มตัวใน 3-5 นาทีหลังจากเริ่มต้น อุณหภูมิและความดันสามารถปรับได้ตามความต้องการของคุณประหยัดเวลาและค่าแรงมากในขณะที่มั่นใจในความร้อนและปรับปรุงรสชาติของเต้าหู้