AH 360KW เครื่องกำเนิดไอน้ำร้อนไฟฟ้าอัตโนมัติกำลังสูงใช้ในกระบวนการต้มเต้าหู้

ขั้นตอนการผลิตเต้าหู้ไม่ซับซ้อน กระบวนการส่วนใหญ่เหมือนกัน ทั้งการล้าง การแช่ การบด การกรอง การต้ม การแข็งตัว และการขึ้นรูป ปัจจุบันโรงงานผลิตผลิตภัณฑ์เต้าหู้แห่งใหม่ใช้เครื่องกำเนิดไอน้ำในการปรุงอาหารและฆ่าเชื้อ กระบวนการนี้ให้แหล่งความร้อน และเครื่องกำเนิดไอน้ำจะสร้างไอน้ำอุณหภูมิสูง ซึ่งเชื่อมต่อกับอุปกรณ์ทำอาหารเยื่อกระดาษเพื่อปรุงนมถั่วเหลืองบด วิธีการผลิตเยื่อกระดาษขึ้นอยู่กับเงื่อนไขการผลิตที่แตกต่างกัน และสามารถทำได้โดยใช้วิธีการผลิตเยื่อกระดาษหม้อเหล็ก, วิธีการผลิตเยื่อกระดาษด้วยไอน้ำแบบถังเปิด, วิธีการผลิตเยื่อกระดาษล้นแบบปิด ฯลฯ อุณหภูมิการผลิตเยื่อกระดาษควรสูงถึง 100°C และ เวลาทำอาหารไม่ควรนานเกินไป -

สำหรับนักธุรกิจเต้าหู้ การปรุงนมถั่วเหลืองอย่างรวดเร็ว การทำเต้าหู้ให้อร่อย และการขายเต้าหู้ร้อนๆ ถือเป็นประเด็นที่ต้องพิจารณาทุกวัน เจ้านายทำเต้าหู้เคยบ่นว่าต้องต้มถั่วเหลืองหนัก 300 ปอนด์เพื่อทำเต้าหู้ทุกเช้า หากคุณใช้หม้อขนาดใหญ่ในการปรุงอาหาร คุณจะไม่สามารถปรุงให้เสร็จทั้งหมดในคราวเดียวได้ และในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารก็ควรใส่ใจกับความร้อนด้วย รอให้นมถั่วเหลือง ผ่านกระบวนการขึ้น 3 ครั้ง และตก 3 ครั้ง ก่อนที่จะตักนมถั่วเหลืองขึ้นมาแล้วบีบ บางครั้งเวลาในการปรุงอาหารไม่ถูกต้อง หากปรุงนมถั่วเหลืองนานขึ้นอีกหน่อยก็จะมีรสชาติเละๆ และเต้าหู้จะไม่สุกดี

แล้วมีวิธีใดบ้างในการปรุงนมถั่วเหลืองอย่างรวดเร็วและดีและปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตเต้าหู้? ที่จริงแล้ว ปัญหาดังกล่าวสามารถหลีกเลี่ยงได้โดยใช้เครื่องกำเนิดไอน้ำแบบพิเศษสำหรับการปรุงเยื่อกระดาษ

เครื่องกำเนิดไอน้ำพิเศษสำหรับการประกอบเยื่อกระดาษของ Nobeth จะสร้างไอน้ำได้อย่างรวดเร็ว และสามารถผลิตไอน้ำอิ่มตัวได้ภายใน 3-5 นาทีหลังจากสตาร์ทเครื่อง สามารถปรับอุณหภูมิและความดันได้ตามความต้องการของคุณ ประหยัดเวลาและค่าแรงได้มาก ในขณะเดียวกันก็รับประกันความร้อนและปรับปรุงรสชาติของเต้าหู้